Mennyi kalória van a narancsban?

Mennyi kalória van a narancsban? 60-65 kcal

Mennyi kalória van a narancsban? Sokan félnek a gyümölcscukortól diéta alatt, pedig a narancs alacsony glikémiás indexe segít elkerülni a falási rohamokat. A pontos mennyi kalória van a narancsban ismerete segít beilleszteni a narancsot az étrendbe, és nem veszélyezteti a fogyást. Olvass tovább a részletes tápértékadatokért.

Hány kalória van a narancsban?

A kérdésre a válasz több tényezőtől is függ, de az alapok egyszerűek: a narancs alacsony kalóriatartalmú, diétabarát gyümölcs. Egy átlagos, nagyjából 130-150 grammos narancs körülbelül 60-65 kalóriát tartalmaz, míg 100 gramm gyümölcshúsban fixen 47 kcal található. Ez a mennyiség elenyésző egy átlagos napi kalóriabevitelhez képest, így szinte bármilyen étrendbe büntetlenül beilleszthető.

Érdemes azonban tisztázni, hogy a kalóriaszám csak a történet egyik fele. A narancs energiatartalmának nagy részét természetes cukrok (fruktóz és glükóz) adják, de a benne lévő rostok lassítják ezek felszívódását. Ezért is laktatóbb egy egész gyümölcs, mint egy pohár narancslé. Sokan elkövetik azt a hibát - és régebben én is közéjük tartoztam -, hogy csak a számokat nézik, és nem a tápanyagok minőségét. De erről kicsit később még beszélek.

A narancs tápértéke 100 grammban: Mit eszünk pontosan?

A narancs nemcsak kalóriaszegény, hanem rendkívül tápanyagdús is. 100 gramm friss gyümölcsben a 47 kcal energia mellett az alábbi összetevőket találjuk: Szénhidrát: 9-12 gramm (ebből kb. 9 gramm természetes cukor) Rost: 2-2.4 gramm Fehérje: 0.9 gramm Zsír: 0.1 gramm C-vitamin: Kimagasló, egyetlen narancs fedezheti a napi szükséglet 70-90%-át.

A rosttartalom itt a kulcsszó. A narancsban található pektin segít a koleszterinszint szabályozásában és az emésztés javításában. Érdekesség - és ezt sokan elfelejtik -, hogy a gyümölcshúson maradó fehér hártya (a mezokarpium) tartalmazza a legtöbb flavonoidot és rostot. Ne pucolja le teljesen! Én korábban mániákusan eltávolítottam minden fehér szálat, mert zavart az állaga. Ma már tudom, hogy ezzel a legértékesebb részét dobtam ki. Tanulságos lecke volt a saját egészségem rovására.

Narancs a fogyókúra alatt: Barát vagy ellenség?

Gyakori félelem a diétázók körében a gyümölcscukor. Vajon a narancs cukortartalma megállíthatja a fogyást? A valóság az, hogy a narancs glikémiás indexe alacsony (körülbelül 40-43), ami azt jelenti, hogy nem okoz hirtelen inzulintüskét. Ez segít elkerülni a falási rohamokat, amik a legtöbb diétát tönkreteszik.

A gyümölcs víztartalma szintén segít. A narancs nagyjából 87%-a víz, ami hozzájárul a hidratációhoz és a telítettségérzethez. Azonban van egy bökkenő, amiről az alábbiakban részletesebben is írok: a gyümölcslé csapdája. Sokan azt hiszik, hogy a 100%-os bolti narancslé ugyanaz, mint a gyümölcs. Nem az. Egy pohár léhez 3-4 narancsot is kifacsarnak, rostok nélkül. Ez már jelentős kalóriabomba lehet.

Hogy válasszunk narancsot a kalóriák és az íz alapján?

Nem minden narancs egyforma. A narancs kalória tartalma minimálisan eltérhet a fajtától és az érettségtől függően, de a különbség elhanyagolható. Ami viszont fontosabb, az a gyümölcs súlya és sűrűsége. A nehezebb narancsok általában több lédús húst és kevesebb héjat tartalmaznak.

Végeztem egy kis kísérletet a saját konyhámban: egy apróbb narancsot és egy óriási navel típust hasonlítottam össze. Míg az apróbb alig volt 100 gramm, az óriás példány majdnem 250 grammot nyomott. Ha nem mérjük le, könnyen elszámolhatjuk a kalóriákat. Egy ekkora gyümölcs már 120 kalória felett is lehet! Mérleg nélkül nehéz megmondani, de általában a közepes méretűek a legbiztonságosabbak.

Hogy áll a narancs a többi déligyümölcshöz képest?

Narancs (100g)

• Közepes (9g)

• 47 kcal

• Jó (2.4g)

Banán (100g)

• Magas (12g)

• 89 kcal

• Jó (2.6g)

Grapefruit (100g)

• Alacsony (7g)

• 32 kcal

• Kiváló (1.1-1.6g)

Kati és a narancslé-csapda: Egy diéta félresiklása

Kati, egy 34 éves budapesti irodai dolgozó, elhatározta, hogy egészségesebben fog élni és lead pár kilót. Reggelente mindig egy nagy pohár (3 dl) 100%-os narancslével indított, mert azt hitte, ez a legjobb vitaminforrás.

Két hét után Kati elkeseredett: a súlya nem mozdult, sőt, délelőttönként farkaséhes volt. Nem értette, miért, hiszen csak gyümölcsöt 'eszik' reggelire. A frusztrációja csak nőtt, amikor látta, hogy a kollégái szendviccsel is jobban fogynak.

A fordulópont akkor jött el, amikor rájött: a 3 deci narancslében valójában 4-5 narancs cukortartalma van benne (kb. 140 kalória), de a rostok nélkül. Ez gyorsan megemelte a vércukrát, ami után jött a zuhanás és az éhség.

Kati váltott: a gyümölcslé helyett megevett egy egész narancsot és megivott egy pohár vizet. Az eredmény? 40%-kal kevesebb kalória a reggelinél, nulla éhségérzet ebédig, és 3 hét alatt végre lement az első 2 kiló.