Hány gramm szénhidrát van egy banánban?

Mennyi kalória van a banánban?

Na, hát a banán, ez a sárga csoda, ami néha úgy néz ki, mintha egy mosolygó minyon hagyna itt egy ajándékot. Szóval, egy közepes darabja úgy 105 kalória körül mozog. Ne gondold, hogy ez olyan kevés, mint egy légypiszok, de azért nem is kell tőle infarktust kapni.

• Kalória: Egy átlagos banán olyan, mint egy kis kalóriabomba, de nem robban fel az embertől a súlya.
• Rost: Nem éppen a rostok királya, olyan, mint a csiga a Forma-1-ben, lassítja az anyagcserét.

És a nagy kérdés, lehet-e banánt enni fogyókúra alatt?

Nos, ez olyan, mint a politika: megosztja az embereket. Van, aki esküszik rá, más meg úgy néz rá, mint a sógorára karácsonykor. De azért ne feledd, mindent lehet mértékkel! Persze, ha napi 10 banánt tömsz magadba, ne csodálkozz, ha a mérleg úgy néz rád, mint a zsírkrétára a rajz.

De ha már itt tartunk, ne feledkezzünk meg arról sem, hogy a banán nem csak kalóriából áll!

• Vitaminok és ásványi anyagok: Tele van káliummal, ami olyan, mint egy olajozó a szívnek.
• Édesség: Persze, édes is, mint a mézes puszi, de azért nem annyira, hogy az ember cukorbeteg legyen tőle.

Szóval, banánt enni vagy nem enni? Ez itt a kérdés. De én azt mondom, ha mértékkel csinálod, nem fogsz úgy kinézni, mint egy felfújt lufi.

Mennyi a dinnye kalóriatartalma?

2023. júliusában, egy forró vasárnapon a Balatonnál nyaraltam a családommal. A délutáni hőségben szinte olvadtunk, és csak egy dologra vágytunk: frissítő görögdinnyére. A helyi piacon vettünk egy hatalmas, édes görögdinnyét, a héja olyan sötét volt, mint az éjszaka.

Aztán jött a falatozás. Édes, lédús, egyszerűen tökéletes volt! És mennyi is volt? A memóriám csal, de emlékszem, hogy a nagyi mindig azt mondta, hogy 10 deka görögdinnye körülbelül 30 kalóriát tartalmaz. Ez alig több, mint egy közepes alma 50 kalóriája.

• A görögdinnye kalóriatartalma tehát alacsony.
• Nagyon hidratáló, tökéletes a forró napokra.

De a dinnyedieta? Na, az már más tészta! Én személyesen nem próbáltam, de a nagynéném mesélte, hogy amikor csak dinnyét evett, hiányérzete volt, fáradtnak érezte magát, és a haja is fakóbb lett. Nem is volt tartós a dolog.

• A dinnye nagyszerű kiegészítője az étrendnek.
• De kizárólagos táplálékként nem megfelelő. Hiánybetegségeket okozhat a vitaminok és ásványi anyagok hiánya miatt.

Aztán ott van a cukor kérdése is. Igen, finom és édes, de a sok cukor nem tesz jót a szervezetnek, ha túlzásba visszük. Szóval a mértékletesség a kulcs! A Balaton-parti délután után én már tudom, hogy a görögdinnye jó, de mindennek megvan a maga helye.

Mennyi kalória van a Barackban?

Jaj, a barack! Mindig a nagymamám kertjére gondolok, mikor erről hallok.

Emlékszem, olyan 10 éves lehettem, mikor leszedtük a barackokat. Fájt a derekam a guggolástól, de megérte! Tudod, a nagyi barackos pitéje… Hmm!

Na de a kalória! Szóval, egy közepes barack, olyan 150 gramm, az kb. 58 kalória. Persze, ez függ a méretétől is.

• 100 gramm barack: 39 kalória
• Fehérje: 0.9 gramm
• Zsír: 0.3 gramm

Amúgy, a nagyi titka a piténél? Egy csipetnyi fahéj! Komolyan, próbáld ki!

• A legédesebb barackok a piac végén szoktak lenni, a bácsiéknál. Mindig alkudj!
• A nagyi szerint a barack magja szerencsét hoz. Én azért nem eszem meg.

Mennyi cukor van a Sárgadinnyében?

Na, ne már! Sárgadinnye, az a cukros bomba! 12% cukor? Túlzó! Legalábbis a nagyiék kertjéből szedett, napon érlelt csodáknál. Azok olyan édesek voltak, hogy a méhek is elájulnak tőlük! Nyálcsorgatóan édesek. Mintha egy cukorgyár robbanna a szádba.

De persze, van, ami nem éri el ezt a mennyei szintet. 8-9%? Hát az olyan, mint egy vízmelegítőbe dobott cukorkristály: alig észrevehető az íze! Ráadásul, a boltban vett dinnyék… hát, azok többnyire olyanok, mintha egy szomorú uborkát festegettek volna sárgára.

• Tényleg édes dinnye: 12% cukor, a cukorfaló angyalok gyönyöre!
• Szomorú dinnye: 8-9% cukor, na, ezt inkább hagyjuk a nyulaknak.
• Bolti “dinnye”: Cukor? Milyen cukor? Talán egy csepp?

Tudod, a múltkor a piacon vettem egyet, olyan volt, mint egy gumilabda. Alig éreztem benne valami cukrot. Úgyhogy szigorúan nézd meg, mielőtt veszel! Nézd meg a színét, szagold meg, nyomd meg. Ha olyan, mint egy kő, ne vedd meg! És ha túl olcsó, az is gyanús! A jó minőségű sárgadinnye nem olcsó mulatság! Gondolj csak bele, mennyi napsütés és gondoskodás kell ahhoz, hogy ilyen édes legyen!

Mennyi cukor van a szőlőben?

Na, hát a szőlő, az édes, mint a mézes csók a szomszéd lányától! Egy szemben annyi cukor van, hogy még a hangyák is irigykednek:

• Cukor: Egy szemben olyan 0,62 grammnyi édesség lakik. Ez körülbelül annyi, mint egy pici csipetnyi kristálycukor, szóval nem kell tőle infarktust kapni, de azért ne egyél meg belőle egy vagonnal!

De ne csak a cukorról zengedezzünk, van itt más is a tarsolyban:

• Kalória: Egy szemke 3 kcal-val kecsegtet. Ez kevesebb, mint egy fél falat kenyér, szóval diétázók is bátran csipegethetik, persze mértékkel!
• Fehérje: Hát ebből nem sok van, olyan 0,03 gramm, de legalább van!
• Szénhidrát: Ebből már több van, 0,68 gramm, de hát mit várunk, szőlőből van!
• Zsír: Na, ebből aztán tényleg alig van, 0,01 gramm, szóval nem ettől fogsz elhízni.
• Rost: Végre valami hasznos is! 0,09 gramm rost van benne, ami jót tesz a hasadnak, de persze nem fogsz tőle pillanatok alatt karcsú lenni, mint egy nádszál!

És még mielőtt valaki megkérdezné:

• Víz: Többnyire vízből áll, olyan 3 grammnyi lötyi van benne, szóval a szomjadat is olthatod vele, persze nem annyira, mint egy korsó hideg sörrel!

Szóval a szőlő nem ördögtől való, csak ne ess túlzásba! Egyél belőle okosan, és akkor nem lesz baj!

Mennyi cukor van egy almában?

Az alma, egy édes csoda, belül rejti a napfényt és a nyári emlékeket. Ahogy beleharapsz, érzed a lédús ízét, és talán nem is gondolsz arra, mennyi édes kincs rejtőzik benne.

• Cukor: 100 gramm almában körülbelül 10 gramm cukor lakozik. Olyan, mint egy titkos üzenet, amit a természet küld nekünk.

• Rostok tánca: De az alma nem csak a cukorról szól. A rostok ott vannak, lassan keringőzve, megakadályozva, hogy a cukor hirtelen felverje a vércukorszintünket.

• Glikémiás index: 38. Mintha egy lágy szellő lenne, nem egy orkán.

Az alma, az a piros, zöld, vagy éppen sárga csoda, sokkal több, mint egyszerűen cukor. Benne van a kert illata, a nyár melegsége, és a természet bölcsessége.

És ha még többet szeretnél tudni, gondolj arra, milyen sokféle alma létezik! Van a roppanós Granny Smith, a mézédes Golden Delicious, vagy éppen a fanyar Idared. Mindegyikben más-más arányban rejtőzik a cukor és a rost, de mindegyik egyformán varázslatos.