Mit főzzek gyorsat?

Mit főzzek gyorsan ebédre/vacsorára?

Hétfő délután, 3 óra, éhség marcangolja a gyomromat. Mit is főzzek? A Nosalty oldalon láttam valami gyors recepteket.

Olasz csirkeragu? Jaj, de jó lenne! De most nincs időm a paradicsom hámozgatására…

Sütőtök krémleves? Azt hiszem, még van egy fél sütőtököm a hűtőben, az jó lenne, gyors is. Talán holnap.

Csirkés taco? Az mindig jó, de nincs otthon tortilla… Meg kellene venni!

A cigánypecsenye Glaser módra viszont tetszik. Készítettem már hasonlót, kb. fél óra alatt megvan, és finom. Sőt, tavaly nyáron, augusztus 12-én, anyukámnál csináltam, kb. 600 forintból kijött az egész.

Thai sült tészta zöldségekkel? Hmmm, az jó lenne, de most nincs annyi zöldségem.

Gombapörkölt? Azt szeretem, de most nincs kedvem a gomba pucolásához.

Tojásfasírt? Petrezselymes? Jó ötlet, gyorsan megvan, ezt megcsinálom!

Tejszínes fokhagymás csirke? Az is finom, de nem annyira gyors, mint a tojásfasírt.

Szóval ma petrezselymes tojásfasírtot csinálok. Remélem, ízleni fog!

Mit lehet enni vacsorára?

Natúr csirke- vagy pulykamell. Főtt/sült cékla, sárgarépa, zeller, karalábé. Párolt brokkoli, karfiol. Főtt/sült édesburgonya. Grillezett cukkini, padlizsán. Főtt/buggyantott tojás. Tonhal.

• Fehérjeforrások: Csirkemell, pulykamell, tonhal.
• Zöldségfélék: Cékla, sárgarépa, zeller, karalábé, brokkoli, karfiol, édesburgonya, cukkini, padlizsán.
• Tojás: Főtt vagy buggyantott.

Egyszerű, hatékony. A választás a tiéd. A cél: tiszta, erős.

Mit egyek ma este?

Éhség? Választásaid vannak.

• Pulyka. Fehérje. Energia.
• Hal. Omega-3. Esszencia.
• Rizs. Fehér. Könnyű.
• Banán. Kálium. Álmatlanság ellen.
• Sajt. Cracker. Kompromisszum.
• Gabonák. Rost. Reggel helyett este.
• Joghurt. Probiotikumok. Emésztés.
• Tojás. Bármikor. Bárhogy.

Emlékszem, nagymamám mindig azt mondta: "Az élet rövid. Egyél, amit kívánsz." Ő tudta, miről beszél.

A döntés a tiéd. De a következmények is. Gondold át.

Mi legyen a vacsora gyerekeknek?

Na, gyerekek, éhen haltok? Akkor lessétek meg ezt a 10 villámgyors vacsorát, amivel még a legválogatósabb csemetéket is le lehet venni a lábáról!

• Retró hamburger: Egyenesen a múltból, de a gyerekek most is imádni fogják! Gondoljatok bele: húspogácska, ami olyan szaftos, mint egy medve szíve, zsemle, ami puhább, mint egy macska hasa, és rengeteg feltét! Majdnem olyan jó, mint a cukorbetegség!

• Banános gofri csokival: Ez olyan, mint egy bombázó, de finom. A banán olyan édes, mint a mézeskalács, a gofri olyan ropogós, mint a téli szél, és a csoki? Na, arról már ne is beszéljünk! A csokifüggőség kezelésére valóban kiváló.

• Házi sonkás-kukoricás pizza: Ez olyan lesz, mint egy kis Napóleon: hatalmas, finom és gyors! A kukorica olyan édes, mint egy first class repülőjegy, a sonka pedig olyan sós, mint a tenger. Aki ezt nem szereti, az nem is ember!

• 30 perces színes szendvics: Ez a szendvics olyan, mint egy művészeti alkotás. Olyan látványos, mint egy cirkuszi felvonulás, és olyan finom, mint a mennyei manna. A gyerekek biztosan lelkesedni fognak.

• Sonkahabos szendvics: Ne félj, ez nem olyan, mint amilyennek hangzik. A sonka finom, a hab pedig puha. Egy igazi gyerekbarát bomba!

• Banános amerikai palacsinta: Ezzel könnyen elkápráztathatod a kicsiket. A palacsinta olyan puha, mint egy bárányfelhő, a banán pedig olyan édes, mint a méz. Imádni fogják!

• Bolognai spagetti: Klasszikus, egyszerű és isteni. A spagetti olyan hosszú, mint a kígyó, és a bolognai olyan finom, mint egy királyi vacsora.

• Tepsis csirkeszárny: Ez az étel olyan, mint egy parti, csak egy tepsiben. Sós, ropogós és egyszerűen ellenállhatatlan!

+ Extrák a boldogsághoz:

• Fűszeres burgonya: Ha szeretitek a csipet, ez a tökéletes kiegészítő!
• Gyümölcssaláta: Egy kis vitaminbomba a kaland után.

Ne feledd, a gyerekeknek az ízlése fontosabb, mint a kalória! Tehát bátran kísérletezz, és csinálj belőle egy igazi bulit! Jó étvágyat!