Mit főzzek ma magyaros?

Mit főzzek ma magyarosan? Ízletes magyaros recept ötletek?

Na, mit is főzzek ma? Egy igazi magyarosat kellene.

A Nosalty-n láttam egy listát, tíz legjobb magyar ételről. Ott volt a babgulyás, persze, az mindig nyerő.

A halászlé is eszembe jutott, de inkább a korhelyet venném, az olyan igazi. Tavaly nyáron, Balatonfüreden, egy kis vendéglőben ettem valami isteni korhely levest, 2500 Ft volt, de megérte!

Tejfölös krumplileves kolbásszal? Hmmm, az is jó ötlet, de inkább valami egyszerűbbet.

A paprikás krumpli mindig tuti, gyorsan elkészül, és olcsó is.

Töltött káposztát meg csak nagy ünnepekre szoktam csinálni, az túl macerás.

A bácskainak most nincs kedvem. A rakott krumpli viszont jó lenne, de azt már múlt héten csináltam.

Sertéskörömpörkölt… Azt hiszem, ma paprikás krumpli lesz. Könnyű, finom, meg gyors.

Mit kéne főzni?

Pff, főzés… Múlt héten totál beletrafáltam egy padlizsánkrémlevesbe. Fenséges volt! Pirított fokhagyma, egy kis füstölt paprika… a Balatonon vettük a padlizsánt, direkt a piacon, tuti bio volt. Annyira krémes lett, még a húsevő öcsém is repetázott.

• Na, de ma… Ma semmi ihlet. A hűtőben van csirkemell, krumpli meg valami fonnyadt répa. Uncsi.
• Talán csinálhatnék belőle csirkepörköltet… De ahhoz nincs itthon nokedli. Vagy sült csirke? De ahhoz meg nincs kedvem krumplit pucolni.
• A múltkor csináltam egy rakott krumplit, az isteni volt. Tejföl, kolbász, tojás… Hmmm… De ehhez megint krumpli…
• Á, legyen csirkemell baconbe tekerve, sült krumplival és répával. A répa úgyis kuka, ha nem használom fel. Legalább nem vész kárba.
• Ja, és van még itthon egy kis sajt. Megszórom a tetejét, aztán mehet a sütőbe. Kész is a vacsora.

A baconös-sajtos csirkemellhez vettem még egy üveg rozét is. A Tescoban volt akcióban. Remélem jó lesz. Most bekapcsolom a sütőt, mielőtt még meggondolom magam, és rendelek pizzát.

#Ebéd #Főzés #Magyar