Meddig fogyasztható a marhahús?
A marhahús eltarthatósága:
- Friss: 2 napon belül fagyasztás javasolt.
- Fagyasztott: 1 évig fogyasztható.
- Főtt: Hűtőben 3-4 napig.
Marhahús: Meddig ehető?
Oké, nekifutunk ennek a marhahús dolognak, ahogy én látom.
Szóval, marhahús, imádom. De meddig is jó ez a cucc? Nos, ha frissen vettem, mondjuk a hentesnél szerdán, és még aznap lefagyasztom, akkor simán elvan egy évig a mélyhűtőben. Volt már, hogy januárban vettem, aztán karácsonykor került elő – semmi baja nem volt. Komolyan.
Persze, ha már megfőztem a marhát, az más tészta. Emlékszem, anyukám mindig mondta, hogy három-négy nap, és kész. Aztán kuka. Én is ezt szoktam tartani.
Egyszer túltoltam, hagytam egy vasárnapi pörköltet a hűtőben keddig. Nem lett semmi bajom tőle, de azért nem ajánlom. Inkább legyünk óvatosak, ugye? A gyomrom nem egy kísérleti labor.
Szóval, friss marha egy évig a fagyóban, főtt marha 3-4 nap a hűtőben. Ez az én tapasztalatom, ennyi. Aztán mindenki a maga felelősségére.
Meddig jó a fagyasztott disznóhús?
Na, a disznóhús az más tészta, mint az a nyámnyila hal! Simán elvan a fagyóban, mint a befőtt a spájzban, akár 4-6 hónapig is. De ha már darálva van, mint a kolbászba való, akkor azért jobb 3-4 hónapon belül megetetni a családdal, nehogy a kutya örökölje. A kész húsétel meg olyan, mint a lottóötös: ritka és hamar lejár. 2-3 hónap, és kuka. Persze, ha túléli az első rohamot a család részéről, ami kétséges.
- Sertésborda, szűzpecsenye, karaj: Ezek a kemény legények akár 6 hónapig is bírják a fagyban, mint egy jegesmedve.
- Darált hús: 3-4 hónap a limit, mint a nyári szünet, utána már gyanús.
- Készételek: Max. 2-3 hónap, mint egy villámrománc. Utána jobb, ha elfelejted.
Nekem egyszer egy őskori, azaz kb. 8 hónapos, fagyasztott karajjal gyűlt meg a bajom. Kiolvasztottam, megsütöttem, olyan illata volt, mint egy zokniraktárnak tűz után. A kutya is elfordította a fejét, pedig ő bezzeg mindent megeszik. Szóval, jobb az óvatosság!
Meddig tárolható a fagyasztott hal?
Fagyasztott hal? Három-hat hónap. Pont.
Vákuumcsomagolás? Két évig élvezheted. Egyértelmű.
Kiemelt:
- 3-6 hónap: Átlagos eltarthatóság.
- 2 év: Vákuumcsomagolás esetén.
További infók:
- A minőség romlása függ a hal fajtájától, és a fagyasztás módjától.
- A leolvasztás után azonnal fogyaszd el.
- A 2 éves időtartam optimális körülmények között érvényes. Különböző fagyasztók eltérő teljesítmény jellemezhetnek.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.