Mennyi kell legyen a cukor?
Nincs fix cukoradag. Az ideális mennyiség egyénfüggő. A WHO ajánlása szerint a hozzáadott cukor ne haladja meg a napi kalóriabevitel 5%-át. Keresd fel dietetikust a személyre szabott tanácsért. A túlzott cukorfogyasztás számos egészségügyi problémát okozhat.
Mennyi cukor kell a süteménybe? Cukormennyiség kalkulátor?
Te jó ég, a süti… és a cukor! Mindig ez a kérdés. Mennyi is kell bele? Igazából sosem mérem, ösztönből megy. De azért van pár dolog, amit figyelek.
Persze, hallottam már a WHO-ról, meg arról az 5%-os marhaságról. Nekem ez kicsit bonyolult, meg őszintén, nem is hiszem el teljesen. Mert ki az, aki tényleg számolja a grammokat?
A lényeg, hogy ne legyen émelyítően édes. Én inkább a gyümölcsökkel, a fűszerekkel játszom. Pl. tavaly nyáron, júliusban Balatonlellén, a piacon vettem egy csomó kajszit. Azt tettem a sütibe, cukor alig. Mennyei volt! Ja, és kb. 500 Ft volt egy kiló.
Persze, a fogaimra én is vigyázok, meg azért a mérleg is számít. Szóval, a kevesebb néha több. De egy szülinapi tortánál azért nem spórolok. Az más tészta. Főleg, ha a nagymamámnak sütöm. Neki megérdemli a legtöbbet.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.