Melyik gyümölcsben van kevés cukor?

Mennyi cukor van a banánban?

Na, szóval a banán… 14,4 gramm cukor egy közepes méretűben, ami kb. 118 gramm. Kicsit sok, nem? Mindig is imádtam a banánt, de most már elgondolkodom rajta. 105 kalória… hát, ez még elmegy.

De mi van a rosttartalommal? 3,1 gramm… na jó, ez azért már valami. Legalább nem csak cukor. Ma reggel két banánt ettem. Hülye voltam? Lehet.

Most meg éppen azon agyalok, hogy mit kéne vacsorázni. Lehet, hogy egy nagy salátát, vagy… nem, az unalmas. Pizza? Nem, túl sok szénhidrát. Talán egy csirkemell? Azt hiszem, inkább a csirkét választom.

• Banán: 14,4 g cukor (közepes méretű)
• Kalóriák: 105 kcal (közepes méretű)
• Rost: 3,1 g (közepes méretű)
• Mai reggeli: Két banán. Megbánom? Igen.
• Vacsora: Csirkemell lesz, remélem.

A gyuras.hu-ról szedtem az adatokat. Remélem, megbízható forrás. Holnap lehet, hogy mégiscsak visszatérek a banánhoz. Vagy nem. Ez még kérdéses. Most lefekszem. Jóéjszakát.

Mennyi a szőlő cukortartalma?

Szőlő, a napfény íze, a nyár emléke...

• A szőlő édes titka, a cukortartalma bizony nem csekélység: 100 grammban 15,5 grammnyi édesség rejtőzik.
• Rostja, mint egy lágy ölelés, segíti az emésztést.
• A benne szunnyadó víz frissítő zápor a testnek.
• Kalóriaértéke: 100 gramm szőlőben 69 kcal.
• Diétázók, figyelem: mértékkel fogyasztva beleférhet!
• Cukorbetegek, legyetek óvatosak, figyeljétek a mennyiséget!

Emlékszem, nagymamám szőlőt préselt, az illat betöltötte a házat, az íze pedig a lelkemet. A must lassan erjedt, változott, mint az idő, és a végén megszületett a bor, a szőlő megtestesült álma. A bor íze, a bor illata, a bor maga az emlékezés.

Melyik gyümölcsben van fruktóz?

Fruktóz ott van, ahol édes íz van.

• Aszalt gyümölcsök: Koncentrált édesség, erős hatás.
• Bogyósok: Áfonya, cseresznye, ribizli. Kicsi méret, nagy fruktóz.
• Trópusi gyümölcsök: Mangó, ananász. Élénk színek, édes ízrobbanás.
• Almás gyümölcsök: Alma, birsalma, naspolya. Hétköznapi, de csalóka.
• Dió- és csonthéjasok: Magas energiatartalom, lassan szívódó fruktóz.

Érdekesség: A fruktózintolerancia nem játék. Utána kell nézni.

Melyik gyümölcsben van sok cukor?

Na, ki hinné, hogy a gyümölcsök is képesek cukorral való „túldúsításra”? Mintha egy édességgyárban dolgoznék, csak éppen a természet a főnök. De persze, nem minden gyümölcs egyforma. Vannak, akik a cukorral való bánásmódban igazi minimalista életmódot folytatnak. Ilyenek például:

• Papaya: Ez a trópusi szépség 2,4 gramm cukorral kényeztet 100 grammra vetítve. Egyszerű, mint a faék, de ízletesebb.

• Málna: 4,8 gramm cukor – a málna, a bogyók királynője, mérsékelt cukortartalmú koronával. Mintha egy finom, elegáns hercegnő lenne a cukor birodalmában.

• Sárgabarack: 7,8 gramm cukorral – a sárgabarack, egy aranyszínű, napsütötte középút a cukor mennyiségét illetően.

• Görögdinnye: 6,2 gramm cukor – a nyári hőség hűsítője, megfelelő arányban tartalmazza a cukrot, nem egy cukorbomba.

• Grapefruit: 5,9 gramm cukor – a grapefruit, a savanykás, de annál hatásosabb cukor-kontrollmester.

Más gyümölcsök viszont… hát, ők inkább a cukororgia hívei. Gondoljunk csak a banánra, vagy a szőlőre, ők olyanok, mint a cukor-rock and roll zenekarok – harsányak, energikusak, és igen, cukorban gazdagok. De mindenkinek megvan a maga íze, és a maga cukortartalma. A lényeg, hogy mértékkel fogyasszuk, bármilyen gyümölcsről is legyen szó! Egy kis tudatosság sokat segíthet.