Meddig kell főzni a kukorica?

13 megtekintés

A kukoricát a forrástól számítva 10-15 percig főzd közepes lángon. A főzővízben hagyva hűlni a kukorica zamatosabb lesz.

Visszajelzés 0 kedvelések

Kukorica főzési ideje?

Hű, a kukoricáról kérdezel? Pont tegnap főztem, augusztus 20-án, a kertben termett saját kukoricából. Imádom a friss kukoricát!

Közepes lángon főztem, úgy tíz percig, talán kicsit több is lehetett. Nem nézegettem az órát, inkább a hangjára figyeltem, mikor már puha lett.

Aztán levette a tűzről, egy pillanatra hagytam benne a fazékban, de aztán rögtön kivettem, mert alig vártam, hogy megkóstoljam. Finom volt!

Most, hogy gondolkodom rajta, lehet, hogy tizenöt percig is főtt, nem emlékszem pontosan. De a lényeg, hogy a puhaság a mérvadó. Én úgy érzem, ez a legjobb módszer.

Meddig jó a főtt kukorica?

Három nap. Maximum öt. Hűtőben. Fagyasztva? Hat hónap. Pont.

  • Hűtőszekrény: 3-5 nap.
  • Fagyasztó: 6 hónap. Légmentesen zárva.

A kukorica frissességét a textúra és a szín határozza meg. Elégtelen tárolás esetén megromlik. 2023-as adatok alapján. A saját tapasztalatom: ne kockáztass.

#Főzési Idő #Kukorica #Kukorica Főzés