Meddig áll el a darált hús?
Darált hús eltarthatósága:
- Hűtőben: 1-2 nap.
- Fagyasztóban: 3-4 hónap (megfelelő csomagolásban).
A hosszabb eltarthatóság érdekében légmentesen zárható edényben vagy fagyasztózsákban tárolandó. A minőség megőrzése érdekében a lehető leghamarabb fogyassza el!
Meddig tartható el biztonságosan a darált hús a hűtőben?
Oké, megpróbálom a tőlem telhetőt! Nézzük csak ezt a darált hús dolgot…
Hú, a darált hús… egy igazi mumus a konyhában. Emlékszem, egyszer elfelejtettem a hűtőben, és… inkább nem részletezem. Szóval, a hűtőben, szerintem, maximum 1-2 napig merem tartani. Inkább hamarabb fel szoktam használni.
A fagyasztó az más tészta. Én azt hallottam, hogy akár 3-4 hónapig is eláll a darált hús, ha rendesen be van csomagolva. Mondjuk én azért a 2 hónapot szoktam inkább betartani, tuti ami tuti.
Az a lényeg, hogy rendesen legyen becsomagolva, nehogy “fagyasztóégés” legyen a vége. A legjobb, ha légmentesen van lezárva, mondjuk egy jó minőségű fagyasztózacskóban.
Én általában a helyi hentesnél veszem a darált húst, ott mindig friss. Aztán vagy azonnal felhasználom, vagy mehet a fagyóba. Az ára változó, de kb. 2500 Ft körül szokott lenni kilója. Mondjuk ez itt Pesten, a mi környékünkön.
És a legfontosabb: ha kiolvasztod, ne fagyaszd vissza! Ezt még a nagymamám mondta mindig.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.