Mit tartalmaz a teljes kiőrlésű liszt?

3 megtekintés

A teljes kiőrlésű liszt a gabonaszem teljes őrleménye: korpa, csíra és magbelső. Ezáltal gazdagabb ásványi anyagokban, vitaminokban és rostokban, mint a fehér liszt. A magas rosttartalom lassítja a szénhidrát felszívódását, mérsékelve az inzulinszintet.

Visszajelzés 0 kedvelések

Teljes kiőrlésű liszt: Mit tartalmaz?

Teljes kiőrlésű liszt? Én imádom! Igaz, néha kicsit sűrűbb a tésztája, de megéri.

Mert tudod, nem csak a belseje van benne, mint a fehér lisztben. Ott van az egész búzaszem, héjastul, mindenestül.

Én májusban, talán 2019-ben olvastam egy cikket róla. Az issobos.hu-n láttam, emlékszem.

Azt írták, hogy a teljes kiőrlésű lisztben sokkal több vitamin, ásványi anyag és rost van. Ami tök jó!

Én is érzem, hogy jobban tart, kevésbé dobja meg a vércukrom.

Persze, van akinek nem ízlik a “durvább” állaga. De szerintem egy jó kenyérhez, péksütihez pont ez kell. Ja, és a helyi boltban olyan 400 Ft volt egy kiló körülbelül.

#Gabonák #Liszt #Teljes Kiőrlésű