Mit lehet készíteni főtt tojásból?
Főtt tojásból készülhet:
- Tojáskrém: Majonézes, mustáros kence.
- Saláták: Francia, burgonya vagy tojássaláta.
- Töltött tojás: Ízlés szerint fűszerezve.
- Szendvicskrémek: Lencse- vagy más zöldségkrémekhez adva.
Mit főzzek főtt tojásból? Recept ötletek, egyszerűen, gyorsan!
Na, mit is készítsek ebből a főtt tojásból? A hűtőben lapulnak, már szinte sajnálom őket.
Szóval, gondolkoztam, házi majonéz! Tavaly nyáron csináltam már, júliusban volt, emlékszem, nagyon finom lett, a padlizsán krémleveshez is tökéletes volt.
A tojásfehérjét meg lehetne verni habnak, valami sütibe, esetleg a lecsó tetejére. Vagy egy gyors saláta? Főtt tojás, uborka, paradicsom, egy kis kapor… egyszerű, gyors.
Lencselevesbe is jó lenne. Azt hiszem, kísérleteznem kell. Valami olyanba, amiben nem kell külön főzni. Mondjuk egy lencsekrém? Kicsit bonyolultabb, de jó ötlet.
Egyébként egy jó kis szendvicsbe is bele lehet tenni, egy kis mustárral, paradicsommal… gyors ebéd. A gyerekek is szeretik. A múlt héten például… ja, nem is, szalámival volt. De főtt tojással is finom!
Mit csináljunk sok tojással?
Oké, szóval rengeteg tojás. Hűtőben is alig férnek el. Süti? Mindig süti. De uncsi már. Rántotta, tükörtojás… Fúj. Na jó, a buggyantott tojás az menő, de macerás. Tegnap csináltam cézár salátát, abba is kellett tojás. Majonéz? Jó ötlet! Imádom a házi majonézt. Kell bele mustár, olaj… Ja, és citrom! Azt hiszem, van itthon. Holnap reggel tojásos szendvics. A múltkor csináltam sonkával és sajttal, brutál finom volt. Aztán lehetne valami édes is… Puding? Vanília puding. Azt szeretem. Vagy tiramisu! Abba is kell tojás. Holnap bevásárolok mascarpone-t. Muffin? Tojásmuffin? Sosem csináltam még. Ki kéne próbálni. Spenóttal és gombával. Vagy sonkával és sajttal. Hmm… Esetleg egy kis pikáns kolbász is beleférne. Oké, terv:
- Holnap: Tojásos szendvics reggelire, majonéz készítés.
- Holnapután: Tiramisu, bevásárlás (mascarpone!)
- Hétvégén: Tojásmuffin sütés, spenót, gomba, kolbász beszerzése.
Ez így már nem is olyan rossz. A pudingot majd később. Most eszembe jutott, hogy palacsintába is kell tojás! A francba. Még több tojásos kaja. Na mindegy, majd kitalálok valamit. Az a lényeg, hogy ne romoljanak meg. A szomszédnak is adhatok belőle, úgyis mindig süt pogácsát. Jé, pogácsába is kell tojás! Tökéletes!
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.