Mennyi szénhidrát van 1 tojásban?

1 tojásban mennyi szénhidrát van?

Na, szóval a tojás… Mindig is szerettem, főtt, rántotta, süteményben, bármilyen formában. De most mégiscsak érdekel a pontos tápérték.

Láttam egy oldalt, az Anyagcseretipizalas.hu-n, ott volt minden. Sőt, még a tojás mérete is számít.

Egy S-es tojás, olyan, mint amit a nagyi szokott venni, kb. 70 kalóriát tartalmaz. Fehérjéből 6,2 gramm, zsírból 4,7 gramm, és szénhidrát? Csak 0,9 gramm.

Az M-es már kicsit több, kb. 80 kalória. Fehérje 7,1 gramm, zsír 5,3 gramm, és egy gramm szénhidrát.

Az L-esről nem írtak részletesen, azt mondjuk meg kellene nézni. Most hirtelen nem emlékszem rá. De hát nagyjából sejthető.

Szóval ennyi. Most már tudom, hogy egy kis tojás reggel nem fogja tönkretenni a diétám. Mégiscsak jobb, mintha cukros péksüteményt ennék.

Hány kalória egy gramm?

Számok. Ennyi.

• Zsír: 9,3 kcal/g
• Fehérje: 4,2 kcal/g
• Szénhidrát: 4,1 kcal/g

Pontosabban kJ/kg-ban kellene számolni, de a 100g-os átlag könnyebb. Ez a valóság. Én így tudom. 2024. Más nem számít.

Hány kalória 1 g fehérje?

4,1 kcal/g. Apró szám. Jelentéktelen.

• Zsírok: 9,3 kcal/g. Domináns.
• Szénhidrátok: 4,1 kcal/g. Közel azonos.

A különbség elenyésző. A lényeg a mennyiség. A túlzás halálos.

2023. szeptember 26-án ellenőriztem az információkat. Az emberi test egy bonyolult rendszer. A kalóriák csupán számok. A valóság sokkal összetettebb. Mindig is az volt.