Hány perc kell a virslinek?

12 megtekintés

Virsli melegítése:

A virslit ne forrásban lévő vízbe tedd! Langyos vízben, takaréklángon 4-5 perc alatt kellemesen meleg lesz.

Visszajelzés 0 kedvelések

Virsli főzési idő: Hány perc kell?

Na, a virsli… Azt hiszem, még 2009-ben is így csináltam. Nem forrásban lévő vízben főztem soha. Mindig csak langyos vízben, takaréklángon.

Négy-öt perc? Igen, valami ilyesmi. Pontosan nem emlékszem, de a lényeg, hogy meleg legyen, de ne főjön szét.

Szörnyű lett volna, ha szétfő. Azt hiszem, egyszer meg is történt, gyerekkoromban. A mai napig rosszul vagyok tőle. Undorító volt.

Kicsit több, mint 4-5 perc is lehet, ha nagyobb a virsli. A lényeg a finom melegítés. Nem szeretem, ha kemény a héja.

Mennyi ideig kell mikrózni a virslit?

Na, hallod, virslimikrózás, ez aztán a tudomány! Olyan ez, mint a kvantumfizika, csak éppen ehető.

  • Tálka-para: Fogj egy mikrózható tálat, mert a porcelán nagymamád készletéből nem lesz kaja, csak szilánkok.
  • Víz-vízió: Löttyints bele egy kis vizet, hogy a virsli ne száradjon ki, mint a sivatagi homok. Olyan lesz, mint egy mini jakuzzi a kolbásznak.
  • Idő-őrület: 30-60 másodperc a cél, de figyeld, mert a mikrók is máshogy muzsikálnak. Ha durrog, mint a petárda, akkor vedd ki hamarabb!

Ha a virsli úgy néz ki, mint egy felfújt lufi, akkor túlzásba vitted. Ellenkező esetben, ha még hideg, akkor még egy picit mehet a körhinta.

Fontos infó: A virsli minősége is számít! A “füst ízű” csodák néha furcsa szagot áraszthatnak, szóval szellőztess, nehogy a szomszéd azt higgye, valami égett.

#Idő #Sütési #Virsli