Hány gramm fehérjét tartalmaz egy tojás?

14 megtekintés

Egy közepes tojás kb. 6 gramm fehérjét tartalmaz. Ebből a fehérje nagy része (kb. 3,6 gramm) a tojásfehérjében található, míg a sárgája kb. 2,7 gramm fehérjét biztosít. A nagyobb, jumbo tojások fehérjetartalma elérheti a 7 grammot is.

Visszajelzés 0 kedvelések

Tojás fehérje grammban?

Na, lássuk csak ezt a tojásfehérje dolgot. Múltkor a piacon (március 12, Fény utcai piac, olyan 60 Ft volt darabja a tojásnak, kb.) néztem a tojásokat, és bevillant, hogy vajon mennyi is a fehérje bennük? Én úgy vagyok vele, hogy szeretem tudni, mit eszem.

Szóval, egy átlagos, nagyobb tojásban olyan 6 gramm fehérje van. Nem rossz, nem rossz!

Viszont, ha külön vesszük, a tojásfehérjében kb. 3,6 gramm a fehérje. A sárgájában meg olyan 2,7 gramm körül.

Aztán vannak ám azok a gigantikus “jumbo” tojások is, azokban meg 7 gramm fehérje is lehet. Nekem egyszer volt egy, szinte már féltem feltörni, olyan nagy volt.

#Fehérje #Gramm #Tojás