Mi a salétrom só?

Mi a salétromsó? Összetétele, felhasználása és jelentősége?

Ó, a salétrom! Eszembe jut gyerekkoromban, ahogy a nagypapám a kertben sürgölődött. Mindig azt mondta, a salétrom a föld sója, amitől minden jobban terem. Persze, akkor még nem értettem, mi ez pontosan.

A salétrom valójában egy fehéres só, ami elég jól oldódik forró vízben. És ami még fontosabb, baromi jó oxidáló anyag.

Érdekes, hogy régen állati trágyából csinálták, meg komposztból. Keverték, rohasztották, aztán lett belőle valami mészsalétrom féle, amiből fahamuval csináltak kálisalétromot. Micsoda macerás eljárás volt ez!

Én nem értek a kémiai összetételéhez pontosan, de emlékszem, a papám a paradicsom tövéhez szórt egy keveset, aztán azok úgy megnőttek, mintha varázslat történt volna. Persze, lehet, hogy csak gyerekszemmel láttam így. De az biztos, hogy a salétromnak valami köze van ahhoz, hogy a növények jobban érezzék magukat.

Mi a kálium hidroxid?

Na, figyelj ide, te! A kálium-hidroxid, vagy ahogy a köznyelvben hívják, a marókáli, az olyan, mint egy dühös kis tigris egy üvegben! Kémiai képlete KOH, tehát nehogy összekeverd a Kiflivel, mert az egészen más! Színtelen kristályokból áll, de hidd el, a hatása messze nem színtelen. Olyan higroszkópos, mint egy szomjas teve a sivatagban – mindent magába szív, ami nedves!

Ez egy igazi erős bázis, szóval ne nyúlj hozzá puszta kézzel, mert úgy megégeti a bőrödet, mint a forró vas! Vizes oldatát megtalálod a boltokban, "hideg zsíroldó" néven. Én személy szerint a nagynéném, Erzsike használja a konyhájában, olyannyira, hogy már majdnem feloldotta a zománcozott edényeit!

• Mit csinál? Zsíroldás, mint a profi! Azt mondják, még a makacsabb foltokat is leveri.
• Hol találod? A vegyiáru boltokban. Nézd meg a polcokat, olyan, mint egy kis fehér kristálypor.
• Figyelmeztetés! Ne szagold, ne kóstold, és ne csináld magad a keveréket ha csak nem kémikus vagy – mert ha nem vagy, akkor valószínűleg komolyabb sérüléseket szenvedsz. Én egyszer láttam egy ismerősöm szomszédjának a kutyáját, ami belelépett egy vizes marókáliba, szegényke, egy hétig nem tudott rendesen járni! Ezért fontos, hogy rendkívül óvatosan bánjunk vele!

És ha már itt tartunk, tudtad, hogy a marókálit régen szappanfőzéshez is használták? Persze, a nagyi már nem él, de ő mesélte. Aztán persze jöttek a modernebb módszerek, meg a kényelmesebb élet. De azért a marókáli legendája él tovább.