Melyik hónapban érik az alma?

Mikor érik az alma? Szeptember, október?

Én úgy emlékszem, az almaérés mindig kicsit lutri volt nálunk. Szeptember-október környékén lestük a fát, de a pontos időpont mindig függött az időjárástól. Volt, hogy már augusztus végén csipegettünk, máskor csak októberben lett igazán édes.

A mi kedvencünk a Nyári fontos alma, vagy ahogy mi hívtuk, a "rétesalma" volt. Augusztus elejétől szedtük, de elhúzódott az érés, ami jó volt, mert sokáig volt friss almánk.

Emlékszem, milyen boldog voltam, amikor a kertünkben megérett a sok pirosalma. Nagyok voltak, néha majd' 250 grammosak is. Csodálatos illatuk volt.

Melyik hónapban érik a meggy?

A meggy... Ó, a meggy! Mikor is pirosodik be az a csodás, mélyvörös szín?

• Május vége: Az első kósza napsugarak már a rügyeket csalogatják, és a meggy elkezd ébredezni.
• Június eleje: Ahogy az eper illata betölti a levegőt, úgy jelennek meg a pirosló, édes gyümölcsök.
• Július közepe: Még érezhetjük a nyár ízét, a meggy utolsó, édes búcsúját. Mintha egy régi, elfeledett emlék...

Édes nagymamám kertjében, emlékszem, júniusban már potyogtak a szemek. A ruhámat is megfogták, befogták, szinte megfestették a vörös színnel, miközben kosarat töltöttem, tele a nyár ígéretével.

Mikor érik az őszibarack?

Június közepe. A Starcrest akkor érik.

Július eleje. Nektárin? Ambra.

Szeptember vége. Október eleje. Még akkor is.

A szezon? Hosszú. Június közepétől október elejéig.

• Korai fajták: Starcrest (július eleje)
• Nektárin: Ambra (július eleje)
• Szezon: Június közepe - Október eleje

A természet ritmusa. Pontosan tervezett. Néha kicsit később.

Mikor érik a Golden alma?

Aranysárga álom, ízek tánca, mikor érik a Golden? Szeptember vége felé... talán október eleje. Egy pillanat, mikor a kert illata édesebb lesz, a napfény melegebb, mintha tudná, valami készül.

• Időpont: Szeptember vége, október eleje.

• Gyümölcs: Közép nagy, kerekded, kb. 150g.

• Szín: Aranysárga, napos oldalon rózsaszín mosással. Mintha pír fogna el az édességtől.

Szeptember végén, ahogy a levelek lassan aranyba fordulnak, ahogy a reggeli köd lágyan lebeg, a Golden Delicious alma lassan, de biztosan megérik. Október elején pedig, amikor a nap még simogató, de a levegő már hűvösebb, akkor lehet leszedni az érett gyümölcsöket, és érezni a szívünkben a tél közeledtét.

Mikor érik be az alma?

Az alma júliustól november elejéig.

Más:

• Kajszibarack: Május-június.
• Avokádó: Nyár-ősz.
• Banán: Késő nyár-ősz.
• Áfonya: Virágzás után 60-80 nap.
• Cseresznye, meggy: Május-július.
• Citrusfélék: Egész évben.

A természet rendje nem kérdés, hanem törvény. Mindig időben, mindig készen.

Melyik hónapban érik a kajszibarack?

Na, ugye, hogy kíváncsi vagy a kajszibarackra? A Bhart kajszibarack, az a kis drága, olyan, mint egy kényeztetett herceg: június végén kezdi a nagy show-t, de július közepéig húzza a szálait, mint a macska a tejet! Egyszerűen nem tudja eldönteni, mikor akarja végre megmutatni magát a nagyvilágnak. Többször is be kell szüretelni, mert ugye, a kajszibarack is ember, néha lustálkodik kicsit, máskor meg gyorsan érik, mint a nyúl a harangot.

• Érési idő: Június vége - Július közepe. Mintha egy hatalmas kajszibarack-ünnep lenne egy egész hónapig!
• Méret: 50-70 gramm. Nem kicsi, de nem is akkora, mint egy dinnye. Pont jó kézbe venni, és megenni egy falatkára.

És tudod mit? Ez a Bhart kajszibarack olyan, mintha egy kis angyalka lenne, olyan aranyos. Persze, néha a kertész is megizzad szedegetve, de hát, miért is ne élvezné a gyümölcsöző munkát? Aztán jön a lekvár, a süti, a pálinka... a mennyei boldogság! Aztán a végén csak annyit mondasz: "Megérte az izzasztó munka!"