Miért kell fehérjét enni?

Fehérje fogyasztás: Miért fontos?

Szóval a fehérje. Fontos dolog, na. Én ezt onnan tudom, hogy egyszer, talán júliusban volt, a konditeremben a srác, aki mindig tud mindent, azt mondta, "Figyelj, ha akarsz valamit, fehérje kell". Akkor még nem is értettem miért.

Aztán persze kiderült, hogy nem csak az izmaidhoz kell. Mint valami LEGO, az egész tested ebből épül fel, a csontjaid is meg a bőröd is. Gondoltam is, hogy a körmöm miért nő ilyen gyorsan, biztos a fehérje miatt van.

Én nem vagyok táplálkozási szakértő, de a saját bőrömön tapasztaltam, hogy ha kevesebb fehérjét eszem, hamarabb elfáradok, meg mintha az izmaim is puhábbak lennének. Mondjuk én úgy szoktam, hogy reggelire valami tojásrántotta, ebédre hús, vacsorára meg valami túróféle.

Persze, nem mindenkinek ugyanannyi kell. Azt mondják, ha edzel, többet kell enned, de ezt majd a "mindent tudó" konditerem srác megmondja neked pontosan. Amúgy a Gymbeam blogján is olvastam egyszer, hogy mennyi kéne, de már nem emlékszem pontosan.

Miért szükséges a fehérje?

Fehérje: életben maradás.

• Energia: Nem csak kalória, hanem a motor üzemanyaga.
• Immunitás: A tested védőpajzsa, antitestek építőköve.
• Szállítás: Oxigén, cukor, koleszterin – mind célba ér.
• Véralvadás: Sebgyógyítás, túlzások nélkül.

Plusz:

• Izomépítés: Nélküle edzés = időpocsékolás.
• Hormontermelés: Testi folyamatok irányítása, finomhangolás.

Ennyi.