Mit nem ehetünk szilveszterkor?

24 megtekintés

Kerülendő szilveszterkor (babona szerint):

  • Baromfi: Hátrafelé kapar, elkaparja a szerencsét.
  • Hal fejénél kezdve: Elúszik vele a szerencse. Inkább a farkánál kezdd!

Visszajelzés 0 kedvelések

Mit ne együnk szilveszterkor?

Szóval, ez a szilveszteri vacsora… Mindig is izgultunk, hogy mi kerüljön az asztalra. Anyukám, emlékszem, mindig rettegett a baromfitól. “Hátrafelé kaparnak, elkaparják a szerencsét!” – mondogatta minden évben. 2018-ban például, egy jó kis pulykás töltött káposztát tervezett, de végül sült hal lett belőle.

A hal viszont… Óvatosan! Anyukám mindig hangsúlyozta: farkánál kell kezdeni enni. Különben, úgymond, elúszik a szerencsénk. Hát persze, hogy ez is csak babona, de nekem… egy kis bizsergés mindig fut végig a hátamon, ha nem tartom be. Mindig megvan az a furcsa érzésem, hogy minden attól függ.

Tavaly például, december 31-én, halat ettünk, a piacról vettünk friss pontyot, kb. 2500 forintért kilónként. Farkánál kezdtem enni, persze. És tudod mit? Egész jól alakult az év. Talán csak véletlen egybeesés, de mégis…

Milyen húst ne együnk szilveszterkor?

Szilveszterkor aztán ne kerüljön a tányérodra szárnyas, mert a jószerencséd úgy elrepül, mint a vadliba! De komolyan, nehogy csirkét vagy kacsát egyél, mert azok kapirgálnak, és a szerencsédet is kikaparják a következő évre.

  • Tyúk, kacsa, liba: Ezek a szárnyasok a kapirgálás nagymesterei, úgyhogy hanyagold őket, ha jót akarsz magadnak. Ha rajtad múlna, a malac kapirgálna, mi?

  • Pulyka: Na, a pulyka az aztán a főgonosz! Nem elég, hogy kapirgál, még mérges is. Képzeld el, mi lesz, ha a mérgét is rádkapirgálja az újévben! Veszekedés, vita, meg mindenféle nyűg. Inkább hagyd a pulykát a nagymamádnak, ő úgyis szereti.

És ha már itt tartunk, a halat se vidd túlzásba, mert az meg elúszik a szerencséd. De ha nagyon muszáj, akkor csak módjával! Inkább egyél egy jó nagy adag lencsefőzeléket, az legalább hozza a pénzt, mint a mágnes. Hallod-e?!

Mit ne egyél szilveszterkor?

Kerüld a baromfit. Visszakaparják a szerencséd. A pulyka mérget hoz a házba. A hal elúszik a szerencsével. Kivétel: folyópartiaknál a pikkely pénzt hoz.

  • Tiltólistán: Baromfi, pulyka, hal (kivéve folyó mellett élők).
  • Ok: Szerencsevesztés, méreg, elúszó vagyon.
  • Folyópartiak: Hal=jó, pikkely=pénz.

Milyen babonák vannak szilveszterkor?

Repül a szerencse a szárnyassal. Pénz a zsebben, jólét az évben. Pezsgőben az érme, csillogó jövő.

  • Kerüld a szárnyasokat.
  • Pénz a zsebben éjfélkor.
  • Érme a pezsgőben.

Tavaly én is így csináltam, plusz egy ezrest tettem a cipőmbe. Bejött.

Mit lehet enni december 31 én?

December 31-én? A gasztronómiai kalandoknak semmi sem szabhat határt, kivéve persze a babonákat! Elfelejthetjük hát a csirkét, a pulykát, a kacsát, és a tyúkot – ezek a szárnyasok, mint a rossz viccek, visszakapargatják a szerencsénket. Hogy miért? Nos, ez olyan, mint a fekete macska a lépcsőn: egy kis hagyomány, egy csipetnyi babona.

A halakkal viszont óvatosan bánjunk! A “folyó menti…” kifejezés rejtélyes, de a halak sokféleségéből adódóan inkább a frissességükre, eredetükre kell figyelnünk, nehogy a vacsorahelyett egy kellemetlen élmény legyen a jutalom.

Szóval, mit ehetnénk? A lehetőségek tárháza:

  • Sertés: A disznó az a fickó, aki mindig jókedvű. Ő az év utolsó napján is gondoskodik arról, hogy jól lakjunk, és a hasunk is jól érezze magát.
  • Marhahús: Szilárd, megbízható, mint egy jó barát, akire mindig számíthatsz. Egy igazi klasszikus választás.
  • Gulyás: Egy jó forró gulyás, ahogy a régi mondás tartja: “melegít, mint egy jó kapcsolat, jóllakat, mint a legszebb álmok”.
  • Lencse leves: A lencse a pénz szimbóluma, szimbolikusan terítse meg az asztalt a jóléttel a következő évre!
  • Káposzta: Egy szerény, de nagyszerű zöldség. Gazdag, mint a nagyapám régi borospince.

És ne feledjük a desszertet! Egy jó kis sütemény, vagy mézeskalács, az új év ígéretével.

Plusz tipp: Ha valaki mégis ragaszkodik a baromfihoz, válasszon egy olyan szárnyast, ami nem túl “szerencsétlenítő”. Például a fogoly esetleg kiváló választás lehet! Persze, ha a fogoly nem menekül el, mielőtt elkapnánk.

Ne feledjük, a legfontosabb a társaság, a jókedv és az, hogy jól érezzük magunkat! Boldog Új Évet!

Mit nem lehet az év utolsó napján?

Fehérnemű mosás, szárítás tiltva. Pénzügyek pihennek: kölcsön, költekezés tabu. Lakásfelújítás? Felejtsd el. Csirke, hal, vad: ma nem. Hűtő ürítés: rossz ómen. Én például mindig steaket eszem szilveszterkor. A whisky-m pedig jéggel.

  • Mosás
  • Kölcsönadás
  • Felújítás
  • Csirke, hal, vad
  • Hűtő ürítés
#Étel #Szilveszter #Tiltott