Milyen ételek tartalmaznak fehérjét?
Fehérjedús ételek:
- Állati eredetű: Húsok (baromfi, vörös hús, hal), tejtermékek, tojás.
- Növényi eredetű: Hüvelyesek, diófélék, magvak, tofu, vegán húshelyettesítők.
- Étrend-kiegészítők: Fehérjeporok, magvajak (pl. mogyoróvaj). Sok snack is tartalmaz fehérjét, de figyelni kell a cukortartalmukra.
Fehérjeforrások az élelmiszerekben?
A fehérje… hát, az nekem mindig is kicsit rejtélyes volt. Tavaly nyáron, júliusban, amikor a Balatonnál nyaraltunk, rájöttem, hogy a napi két szelet kenyér meg a túrós táska nem elég. A kerek hasam már zavart.
Szóval, elkezdtem keresgélni, mi is az a fehérje. Hús, persze, a pörkölt mindig jó volt. De a hal is? Én a Balatonban fürdőztem, nem halásztam. A tej meg a joghurt… na az ment.
Aztán felfedeztem a lencsét. A budapesti piacról vettem, kilónként 800 forintért. Finom volt a levesben. Meg a dió, az is jó, de drága. Egy kiló 1800 forintba került akkor.
A fehérjeporokról hallottam, de azokat nem szeretem. Egyszer próbáltam, egy citromosat, nem ízlett. Viszont a magvajak… azok jók. Kókusz, mogyoró, finom kenyeren.
Nem vagyok dietetikus, csak egy átlagos ember, aki keresgél, hogy mit egyen. Ez az én fehérje-történetem.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.