Meddig kell főzni a borsót?

35 megtekintés

A zöldborsó főzési ideje:

  • Friss zöldborsó: 8-10 perc.
  • Fagyasztott zöldborsó: A csomagoláson feltüntetett idő szerint.

A pontos főzési idő a borsó nagyságától és frissességétől is függhet. Puha, de még roppanós állapot eléréséig főzzük.

Visszajelzés 0 kedvelések

Mennyi ideig kell főzni a borsót?

Na, a borsó… A zöldborsó, az az igazi! Tavaly nyáron, júliusban, a nagymamám kertjéből szedtük, frissen. Még a föld szaga is rajta volt. Kb. 8 perc alatt megfőtt, puha lett, de még ropogós is.

A fagyasztottat kicsit tovább kell főzni, 10 perc körül. Persze, függ a borsó méretétől is meg a tűz erejétől, ugye. Én szeretem, ha picit harapós marad, nem kell teljesen pépesre főzni.

Egyébként tavaly nyáron, pontosan emlékszem, egy nagyméretű fazékba főztem egy kilót, 2 liter vízben, egy kis sóval. Finom volt, rántott hús mellé, isteni.

#Borsó #Borsó Főzés #Főzési Idő