Meddig fogyasztható a csiperkegomba?

49 megtekintés

Meddig jó a csiperkegomba?

A friss csiperke hűtőben 3-4 napig tárolható. Figyelj a frissességre vásárláskor: a kemény, rugalmas gomba a legjobb! Minél hamarabb fogyaszd el.

Visszajelzés 0 kedvelések

Meddig jó a csiperke? Mikor romlik meg?

Hűtőben nálam a csiperke olyan 3-4 napig bírja. Volt már, hogy kicsit tovább is elvolt, de akkor már nem mertem megkockáztatni.

Egyszer vettem a piacon, talán június elején volt, gyönyörű fehér, feszes darabokat. Már másnap este kicsit puhábbak voltak, de még jók. Harmadnap már rántottába dobtam őket, isteni volt.

Viszont múltkor, talán augusztusban, a Tescoban vettem egy csomagot. Nem volt olcsó, de olyan szépnek tűnt. Két nap múlva már nyálkás volt, kuka. Azóta figyelek, hogy tényleg kemény, rugalmas legyen, amikor veszem.

Meddig áll el a hűtőben a gomba?

Gomba a hűtőben: 3-4 nap.

  • Magas víztartalom = gyors romlás.
  • Válassz kemény, rugalmas darabokat.
  • Ne tárold tovább.

Tipp: ha nem használod fel azonnal, szeleteld fel és fagyaszd le. Így tovább megőrzi a minőségét. Én személyesen a piacot preferálom, ott frissebb a kínálat.

#Csiperke #Fogyaszthatóság #Gomba