Meddig áll el a tejbegríz?

Meddig eltartható a tejbegríz?

A tejbegrízt meddig lehet tárolni? Hát, erről van egy kis tapasztalatom.

Emlékszem, egyszer anyukám nagy tételben vásárolt tejbegrízt – jó akció volt a Tescoban, talán olyan 250 Ft lehetett egy zacskó, szeptember elején.

A bontatlan csomagokat elvileg szobahőmérsékleten 3-6 hónapig simán el lehet tartani, de azért a lejárati dátumot érdemes csekkolni.

Viszont ha már felbontottad, akkor kőkeményen hűtőbe vele, és ott se nagyon hagyd 2-3 napnál tovább. Mert utána... hát, nem lesz az igazi.

Én jártam úgy, hogy megfeledkeztem róla – június 10-én készítettem, június 15-én akartam megenni, de inkább nem kockáztattam. Biztos, ami biztos.

Meddig áll el a tojásrántotta?

Három-négy nap. Pont.

• Hűtőben tárolandó, 4°C-on.
• Ezen túl fogyasztása kockázatos.

Kész. Egyébként a tojásrántotta, mint minden tojásos étel, bakteriológiai szempontból érzékeny. Figyelj oda! 2023-as adatok szerint is ez a szabály.