Meddig áll el a tojásrántotta?

Meddig áll el a tojásrántotta a hűtőben? Tojásrántotta tárolása.

Oké, figyelek, próbáljuk meg!

Na, a tojásrántotta... szeretem nagyon, főleg reggelire. De ami a tárolást illeti, emlékszem, egyszer anyukám készített egy hatalmas adagot, aztán pár napig ettük.

Szerintem kb. 3-4 napig nyugodtan el lehet tenni a hűtőben, persze jól lezárva. Utána már én nem kísérleteznék vele. Augusztus 10-én olvastam is erről valami cikket a Házipatikán, pont erre kerestem rá.

Én a múltkor, amikor maradt ki tojásrántotta, kb. 3 napig tartottam a hűtőben, és semmi baja nem volt, mikor megmelegítettem. De a biztonság kedvéért én sem kockáztatnék többet.

Viszont arra figyelj, hogy a hűtőben tényleg legyen hideg, olyan 4 fok körüli. Szerintem így tuti, hogy nem lesz gond.

Meddig áll el a tejbegríz?

A tejbegríz… Ó, a tejbegríz, gyerekkorom íze, a nagymama konyhája. Vajon meddig őrzi meg varázsát?

• Szobahőmérsékleten, bontatlanul: Mint egy szunnyadó álom, 3-6 hónapig is elpihenhet a kamrában, míg rá nem talál a tekinteted. Nézd a csomagolást, a rá írt szavak a kulcsok!
• Felbontva, hűtőben: Az idő rövidebb lesz. A frissesség illan, mint a nyári szellő. Maximum 2-3 nap, ennyi időt engedj neki a hűtőben. Aztán búcsút kell inteni…
• Én emlékszem: A nagymamám mindig azt mondta, "Ne pazarold! A tejbegríz szeretve jó, nem kidobva!". És igaza volt.
• Ami fontos: A tejbegríz frissessége múlandó, mint minden szép dolog az életben. Tartsd hűtőben!
• Még valami: Tudtad, hogy a tejbegríz eredetileg Észak-Afrikából származik? Én sem!
• És még: Vaníliával, fahéjjal, egy csipetnyi szerelemmel… Mindig jobb!