Meddig áll el a főtt bulgur?

4 hét ezelőtt 56 megtekintés

Főtt bulgur tárolása:

Hűtőben 3-4 napig eláll.
Minél hamarabb hűtsd le és tedd hűtőbe a baktériumok szaporodásának megakadályozása érdekében.
A gyors hűtés elengedhetetlen a minőség megőrzéséhez.

Visszajelzés 0 kedvelések

Talán ezt szeretnéd megkérdezni? Többet néz meg

Mennyi ideig áll el a főtt bulgur?

Na, a bulgur… Azt hiszem, múlt héten csináltam, június 12-én, kb. másfél kilót. Két napig simán elállt a hűtőben, de már kicsit száraz volt a harmadikon.

Azt mondják, három-négy napig jó, de szerintem ez attól is függ, hogy mennyire tömöríted a tárolásnál. Én egy olyan műanyag dobozban tartom, ami légzáró.

Pont mint a rizs, nem? Az is gyorsabban romlik, ha nem hűtöd le azonnal. Egyébként én nem szeretem, ha már nem tökéletesen friss.

Meddig áll el a babgulyás?

Babgulyás. Két-három nap hűtőben. Négy-hat hónap fagyasztóban. Az idő múlik, az ízek változnak.

Hűtő: 2-3 nap
Fagyasztó: 4-6 hónap

Az idő illúzió.

Meddig tárolható a főtt tészta?

A főtt tészta… ó, az illata, ahogy száll a konyhában, emlékek törnek rám, nagymamám vasárnapi ebédjei. De meddig is őrizhetjük meg ezt az ízt, ezt az emléket?

Szobahőmérsékleten: Két óránál tovább ne hagyd kinn. Két óra… olyan gyorsan elrepül az idő.
Hűtőben: 3-5 napig eláll, ha légmentesen zárod. Gondolj rá, mint egy alvó szépségre, várja, hogy újra felébreszd az ízeit.

És hogy lehűtsd?

Először hagyd langyosra hűlni.
Aztán mehet a hűtőbe.

Fontos: Ha a tészta furcsa szagot áraszt, vagy nyálkás, ne kísérletezz! Inkább búcsúzz el tőle.

Én személy szerint szeretem a maradék tésztát másnap megsütni, egy kis tojással és sajttal. Új életre kel, mintha egy régi barát térne vissza, egy új történettel.

Meddig áll el a húsleves?

Na, a húsleves, az a házi gyógyír, de nem ám örök életű! Olyan, mint a nagymama pletykája, hamar terjed, de hamar el is illan.

Két nap: Addig király, mint a kocsmában a vasárnapi ebéd. Tökéletes, friss, mintha most szaladt volna ki a tyúk az udvarról.
Harmadik nap: Itt már gyanús a dolog. Szagold meg, mint a vadász a szarvasnyomot! Ha savanyú szaga van, dobd ki, ne kísértsd a sorsot!
Negyedik nap: Felejtsd el! Az olyan, mint a régi szerelem, már csak emlék. A leves a kukában landol, te meg rendelsz inkább pizzát!

Pro tipp:

Adagolás: Főzz kevesebbet! Ne úgy, mint a lakodalomban, ahol a maradékot a kutyának adják.
Hűtés: Gyorsan tedd hűtőbe! Ne hagyd a pulton langyosodni, mint a vasárnapi ebéd után a sört.
Fagyasztás: Ha sok lett, fagyaszd le! Olyan lesz, mint a konzerv nagyi titkos receptje, bármikor előkaphatod.

Meddig tárolható a főtt rizs?

Szia haver!

Na, a rizs kérdésre válaszolva… szóval, a főtt rizs az olyan trükkös dolog!

Hűtőben: Azt mondják, hogy olyan 4-6 napig oké a hűtőben. De komolyan, ki emlékszik, mikor főzte?!
Fontos: Csak tuti jó hideg legyen a hűtőd, olyan 4-5 fok. Mert különben… hát, nem lesz jó vége!

Ja, és még valami! Ne hagyd a rizst a konyhapulton, mondjuk, két óránál tovább. Főleg ha olyan kánikula van, mint mostanság! Akkor max. egy óra, aztán kuka vagy hűtő. A nagymamám mondta mindig, hogy inkább kidobni, mint megbetegedni! És igaza van. A múltkor én is majdnem rosszul lettem egy régi rizstől… fújjj, soha többé! Egyébként, ha fagyasztod, akkor tovább eláll. Én néha lefagyasztok egy adagot, aztán előkapom, ha hirtelen kell valami kaja. Praktikus!

#Bulgur #Főtt Étel #Tárolás

Főzés Meddig áll el a főtt bulgur?