Mit nem lehet enni szilveszterkor?
Kerülendő szilveszterkor:
- Baromfi (elkaparja a szerencsét)
- Hal (elúszik a szerencse)
- Rák, homár (hátrafelé mennek, visszahúzzák a szerencsét).
A sült malac viszont remek választás, hiszen kitúrja a szerencsét!
Mit tilos enni szilveszterkor? Ételtilalmak
Szilveszter, hát én úgy emlékszem, anyukám mindig nagyon odafigyelt, mit tesz az asztalra. Nem volt direktben tiltás, de azért a baromfi valahogy sose került elő. Valamiért a “elkaparja a szerencsét” dolog élénken élt a köztudatban. Én mondjuk nem bánom, úgyse vagyok nagy csirke rajongó.
Viszont a malac, na az már más tészta.
A sült malac, az valahogy mindig ott volt. Emlékszem, egyszer, még talán 2005 szilveszterén, a nagymamám sütött egy óriási malacot. Vagyis, hát, nem ő, hanem a szomszéd bácsi, neki volt valami spéci sütője hozzá. Isteni volt, ropogós bőrrel, szaftos hússal. Nem is tudom, mi volt a pontos ára, de azt hiszem, valami 15 ezer forint körül fizetett érte a nagyi.
Akkor tanultam meg igazán, hogy miért is olyan fontos a malac szilveszterkor. A “kitúrja a szerencsét” duma, meg hogy előre néz, nem hátra. Nekem mondjuk mindegy volt, csak jóízű legyen!
Mit nem ehetünk szilveszterkor?
Az éjszaka sötét, mint a lelkem. A régi hiedelmek, a nagymamám meséi kavarognak bennem… Szilveszter… Mindig is nehéz volt ez a nap.
A baromfi… Tudod, tyúk, kacsa, liba, pulyka… Mintha valami ősi félelem lakoznék bennük. Hátrafelé kaparnak, mondják… Elkaparják a szerencsét… Elképzelem a karmokat a földben, a szerencse apró morzsáit egyre mélyebbre húzva. Nem kockáztatok.
A hal… Az más. A pikkelye gazdagságot ígér. De óvatosan kell enni. A farkánál kell kezdeni. Képzeld el… A hal elúszik a szerencsével, ha a fejénél kezded. A farkától a feje felé… Ez a biztos módszer. Én mindig így teszek.
- Tiltott: Baromfi (tyúk, kacsa, liba, pulyka) – szerencsétlenséget hoz.
- Engedélyezett, de óvatosan: Hal – gazdagságot ígér, de a farkától kell kezdeni enni.
Mindez régi babona, tudom. De az éjszaka ilyenkor… A múlt árnyai… A régi félelmek… Erősek. Különösen ebben a házban, ahol a nagymamám… nos, az ő szilveszteri rituáléi… azok mélyen belém ivódtak. Idén is így lesz. A hal, a farkától.
Mit szabad és mit nem újévkor?
Éjfél van, a csend szinte tapintható. Gondolkodom, mit is hoz az újév… mit szabad, mit nem. Mintha varázslat lebegne a levegőben.
-
Kidobni semmit: Régi babona, talán mégis van benne valami. Nem szabad semmit a házból kivinni, mintha a szerencsét is kidobnánk vele. A szemetest is bent tartjuk.
-
Mosás tilos: Nem mosunk, nem teregetünk. Anyám mindig mondta, hogy a halottakat mossuk el vele. Furcsa, de valahogy bennem maradt.
-
Baromfi kerülése: Szárnyasok helyett inkább malacot eszünk. A baromfi elkaparja a szerencsét, a malac viszont előtúrja. Logikus, nem?
-
Rendet kell tartani: Kicsit kényszeresnek tűnik, de talán van benne valami. A rend újévkor rendet hoz az egész évre. Kinek ne kellene egy kis rend?
-
Kölcsönzés stop: Semmit sem adunk kölcsön, nehogy a szerencsénk is elvándoroljon. Inkább megtartjuk magunknak, ami a miénk.
Régi szokások, babonák… talán nincs is bennük semmi igazság. Mégis, valahogy megnyugtatnak. Aztán eszembe jut nagymamám, ahogy a konyhában serénykedik szilveszterkor. Mindig tartotta magát a babonákhoz. Talán ezért is volt olyan szerencsés.
És még valami… 2008 szilveszterét sosem felejtem el. Akkor vesztettem el az első igazi szerelmemet. Azóta minden újév kicsit keserédes.
Milyen húst ne együnk szilveszterkor?
Állj, baromfit szilveszterkor? Tilos! Kaparják a szerencsét, hallod? Pont a szerencsét kaparják el előled!
- Ne egyél csirkét! Vagy kacsát. Libát se.
- Pulyka? Főleg ne! Mérges is, meg kapirgál is. Kettős csapás, kész balhé az újévre.
Anyám mondta mindig, és anyám tudja a tutit. De vajon tényleg számít? Komolyan befolyásolja, hogy milyen évem lesz, mit zabálok szilveszterkor? Lehet, hogy csak bebeszélem magamnak?
Ja, és a hal. Azt se kéne, mert elúszik a szerencséd. De a hal finom! Dilemma… Vajon a halat megeszem, és azt mondom, hogy a szerencse a halból jön? Hmm…
Mit ne egyél szilveszterkor?
Baromfi. Elkaparják a szerencsét. Pulyka. Mérget hoz. Hal. Elúszik vele a jó. Kivétel: folyópartiak. Pikkely = pénz. Nekik mindegy. Te dönts.
- Kerüld a baromfit. Szimbolikus.
- A pulyka sem jó. Rossz ómen.
- Hal? Legtöbbször nem. Kontextusfüggő.
Sokan babonásak. Te is lehetsz. Vagy nem. Nem érdekel.
Mit nem lehet az év utolsó napján?
Év végén, mikor az óra ketyegve búcsúztatja a múltat, érdemes babonáinkra is kacsintani, nehogy a jövő évünk a padló alatt landoljon. Íme, a “TILOS” lista szilveszter éjjelére:
- Mosás és szárítás: Ne most a szennyest, és főleg ne hagyd a ruhákat a szárítón – különben az új év tele lesz mosnivalóval, ami valljuk be, nem a legizgalmasabb program.
- Pénzügyi manőverek: Kölcsönkérés és adás? Felejtsd el! A pénz szereti a nyugalmat, nem a kapkodást. Ahogy a bölcs ember mondja: “A kölcsönbe adott pénz olyan, mint a visszahozott bor: sosem ugyanaz.”
- Nagy kiadások: Spórolj a kasszával! Az év utolsó napján elköltött pénz olyan, mint a kiengedett szellem a palackból – nehezen jön vissza.
- Felújítás: A véső és a kalapács had pihenjen! Az év végi felújítás olyan, mint a házasságkötés a fekete macska előtt – balszerencsét hoz.
- Baromfi, hal, vad: Ne edd meg a szárnyas szerencsét! A csirke elkaparja a szerencsét, a hal elúszik vele, a vad pedig… hát, a vad eleve balszerencsés.
- Hűtőtakarítás: A hűtő legyen teli, ne üres! Az üres hűtő olyan, mint a gazda szeme a terméketlen földön – szomorú látvány.
- Ajándék bontása szilveszterkor: Ne bontsd ki a karácsonyi ajándékokat szilveszterkor, mert ha valakinek nem tetszik, akkor sokáig fog haragudni.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.