Mit egyen akinek sok a gyomorsava?
Gyomorsav problémák esetén a párolt zöldségek, hal, tejtermékek, burgonya, teljes kiőrlésű gabonák és sovány húsok javasoltak. Ezek a fehérjedús és rostban gazdag ételek segíthetnek a savszint normalizálásában.
Gyomorégés ellen mit egyek? Mit egyek gyomorégésre?
Na, gyomorégés… ismerős. Tavaly nyáron, augusztusban, egy görögországi nyaralás alatt, a rengeteg sült tenger gyümölcse után, jól megjártam. Fájt a gyomrom, égtem belülről.
Aztán a helyi taverna tulajdonosa, egy kedves öreg bácsi, ajánlott néhány dolgot. Halat, párolt zöldséget, és egy isteni görög joghurtot. Az segített.
A fehérjedús kaják, mint a hal, tényleg jók. És a rost is. Én például imádom a párolt brokkolit. Finom, és a gyomromnak is jót tesz.
Teljes kiőrlésű tésztát is szoktam enni. Nem minden nap persze, de egy jó carbonara után nem érzek gyomorégést.
Sovány húsok is jók. Csirkemell, pulyka… Egyszerű, de hatásos. Aztán persze a rizs is. Nem kell mindent zsírosan sütni. Ez fontos.
A BENU cikket is olvastam persze, de nekem a görög bácsi tanácsai váltak be a legjobban. Azóta is figyelek rá, hogy mit eszek. Nem csak a gyomromért, hanem az egészségem miatt is.
Mi okozhat savat?
A sötétben ülök, a gondolataim kavarognak, mint az éjszakai szél a fák között. A gyomrom ég, egy ismerős, kellemetlen érzés. Ma is megint túl sokat ettem. Pizzaszelet, persze, három is. Tudom, hülyeség.
- A pizza maga nem a legrosszabb, de a sok sajt… az biztosan felviszi a savat.
- Aztán este még egy pohár vörösbor is ment bele. Ostobaság volt. Tudtam volna, hogy baj lesz.
A sav túltengés… ez már a harmadik alkalom ez évben. Nem elég, hogy a napi feszültség is nyom, ehhez még ez is társul. Talán kevesebb stressz, több mozgás… de hol a ráérő időm? A munkám… soha nem ér véget.
- Kezdődik a fejfájás is már.
- Holnap reggel megint fáradtság.
- A gyomorsav-problémám mellett fáj a derekam is a sok ülés miatt.
Ez az éjszaka is így telik majd. Forgolódás, a gyomrom ég, a gondolataim is. Holnap próbálok valami könnyűt enni, zöldséget, gyümölcsöt, de lehet, hogy az is túl sok lesz. A hétvégén talán elmegyek a Dunapartra, sétálni, hogy kicsit megnyugodjak. Legalább a friss levegő segíthet.
Mit nem szabad enni reflux esetén?
Na, reflux… Mintha nem lenne elég bajom. Mi van, amit tuti felejtsek el?
- Zsíros kaják: Rántott hús, sültkrumpli. Mondjuk amúgy is hanyagolom, de most még jobban odafigyelek. Vajon a töpörtyű is ide tartozik? Az azért fájna.
- Fűszeres ételek: Erős paprika, csípős szószok. Tudom, tudom, de néha kell egy kis tűz! Talán létezik light verzió?
- Csoki: Á, ez fáj a legjobban. Azt hittem, legalább a csoki megmarad. Vagy a magas kakaótartalmúval lehet trükközni?
- Kávé: Reggeli kávé nélkül? Ez kínzás! De hát az a sav… Próbálok áttérni teára, de az nem az igazi.
- Alkohol: Sör, bor, pálinka… Mind tiltólistán? Oké, itt talán tudok kompromisszumot kötni, de azért egy pohár bor néha jól esne.
Most komolyan, akkor mit ehetek? Vagy mi az a “javasolt”? Legyen valami konkrét! És mi van a paradicsommal? Azt hallottam, az is gáz. Vagy a citrusfélék? Annyi mindenre kell figyelni, hogy az ember inkább nem is enne semmit.
Mit ne egyél ha Refluxod van?
A reflux, ez a gyomorégéses átok… emlékszem, a 2023-as nyaramat tönkretette! Még Balatonfüreden nyaraltunk, mikor elkezdődött. Azt hittem, a sok lángostól van, de nem javult. Végül rájöttem, mit kell kerülnöm:
- Rántott dolgok: A balatoni hekk, hát… felejtős. A gyomrom utálta.
- Tej, főleg zsíros: A nagyi túrós tésztája (istenem, mennyire szerettem!), most már csak kín volt.
- Csoki: Fájdalmas, de igaz. A reggeli kakaóm elmaradt.
- Szénsavas: A fröccs, a kóla… mind szívás. Csak a sima víz maradt.
- Kávé: A reggeli ébredés helyett csak gyomorégés.
- Marha: A vasárnapi húsleves, a pörkölt, búcsút intettem nekik.
- Sör: A haverokkal a teraszon, a meccs alatt? Szó sem lehetett róla.
- Sajtos tészta: Imádom, de a gyomrom nem tolerálta a sok sajtot.
Persze, nem mindenki reagál egyformán, de ezek nekem nagyon durvák voltak. Aztán elkezdtem figyelni, hogy mi az, ami még ront a helyzeten.
- A paradicsomos dolgok, például a pizzaszósz, brutálisan égetett.
- A fűszeres, csípős kaják… na, azokat meg sem mertem kóstolni.
- A citrusfélék, a narancslé reggel… ááá, borzalom.
A lényeg, hogy kísérletezz! Mindenki másra érzékeny. Én végül egy gyógyszeres kezeléssel és a diétával tudtam csak helyrehozni magam. A 2023-as nyár emléke azóta is kísért, ha meglátok egy lángost.
Mi viszi le a gyomorsavat?
Az éjszaka sötét leple alatt kavarognak a gondolataim, mint a gyomorsav a gyomromban. Fájdalmas, égető érzés, ami állandóan visszatér. Nem csak fizikailag fáj, de lelkileg is terhel. Mintha valami belülről marcangolna.
- A kamillatea mindig megnyugtatott, a meleg csészéje kicsit enyhíti a feszültséget.
- A zabkása reggelente, bár néha nehéz lenyelni, mégis segít.
- A banán édes íze, bár mostanában nem igazán vonz, mégis jólesik.
De néha semmi sem segít. A fájdalom állandó társam, és vele együtt jön a félelem is. Féltem, hogy komolyabb betegségre utal. A BENU Gyógyszertár oldalán olvastam, hogy a túl sok gyomorsav több betegség tünete is lehet.
- Gyomorfekély – ez a gondolat különösen rémiszt.
- Gastritisz – már több gyomorvizsgálaton is átestem, de semmi konkrétat nem találtak.
- Refluxbetegség – ez talán a legvalószínűbb, de a gondolat, hogy ez állandó lesz, elkeserít.
A nap folyamán igyekszem elterelni a figyelmemet, de éjszaka, a csendben, minden visszatér. A gyomorsav, a fájdalom, a félelem… és a reménytelen érzés, hogy soha nem lesz vége. 2023-ban egy gasztroenterológushoz fordultam, további vizsgálatokra. A diagnózis még várat magára, de legalább nem vagyok egyedül a küzdelmemmel.
Mi jó Gyomorsavra?
Na, gyomorégés, ugye? Mintha egy kisördög sütné a gyomrodat belülről! Ne aggódj, én már átéltem ezt a pokoljárását! Szóval, a szódabikarbóna? Hát, az olyan, mint egy tűzoltó a gyomrodban, csak vigyázz, nehogy a tűzoltóautó meg a ház egyszerre égjen el! Egy csapott kávéskanál fél pohár vízben, és kész a varázsital! De ne ess túlzásba, mert akkor a gyomrod lesz olyan, mint egy felfújt lufibábu!
És a fűszerek? Olyanok, mint egy oroszlán és egy egér harca a gyomrodban. Némelyik tüzet gyújt, de vannak, amik megnyugtatják a gyomrot, mint egy simogató macska. De melyik melyik? Ezt már csak te tudhatod meg, próba-szerencse alapon! Én például a gyömbért imádom gyomorégésre, olyan, mintha egy kis angyal simogatná a gyomromat.
Nézzük a fontosabbakat:
- Szódabikarbóna: Tűzoltó a gyomrodban, de csak mértékkel!
- Fűszerek: Oroszlán vagy egér? Kísérletezésre fel!
- Gyömbér: Angyal a gyomrodban.
Extra tipp: Én még mindig jobban szeretem a gyógyszertárakban kapható gyomorsavcsökkentőket. Mert nekem a házi praktikák annyira hatásosak, mint egy szitán át szűrt víz a sivatagban.
#Étrend #Gyomorégés #SavtöbbletVálasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.