Mennyi egy adag gyümölcs?

Mennyi gyümölcs egy adag?

Hát, én úgy csinálom, hogy próbálok a napi kajába beletenni legalább egy jó nagy marék gyümölcsöt. Mondjuk, egy alma, egy körte, vagy egy bögre bogyós gyümölcs. Szóval, ami épp' kéznél van.

Valahol olvastam, hogy a napi 500 gramm zöldség-gyümölcs az ideális. Én erre törekszem, de nem mindig jön össze.

A lényeg, hogy színes legyen! Tudod, ahogy a nagymamám mondta: "Minden szín más vitamin!" Igazából ebben van valami, mert a különböző színű zöldségekben és gyümölcsökben más antioxidánsok vannak.

Én emlékszem, amikor a piacon voltam júliusban, a bácsi mondta, hogy vegyek sok piros ribizlit, mert az tele van C-vitaminnal. Igaza is volt, mert utána nem voltam beteg.

Én úgy gondolom, ha valaki odafigyel arra, hogy sokféle zöldséget és gyümölcsöt egyen, akkor nem nagyon lőhet mellé. Meg hát, finom is! Nem?

Miért nem jó este almát enni?

Az esti alma, mint egy ártatlan kis bűnbeesés, valójában savas merénylet a gyomrod ellen. Képzeld el, ahogy az almasav gerilla-hadviselést folytat a bélrendszeredben, miközben te békésen szendergélnél.

• Savas támadás: A gyomorban felhalmozódó sav olyan, mint egy apró vulkán, ami éjszaka is aktív, és kellemetlen meglepetéseket okozhat.
• Emésztési lassítás: Az éjszakai emésztés olyan, mint egy lassított felvétel, ahol minden folyamat kínzóan elhúzódik. Az alma csak tovább rontja a helyzetet, túlzott gázképződést és székrekedést generálva.
• Puffadásos rémálmok: Az esti alma olyan, mint egy hívatlan vendég, aki ahelyett, hogy csendben távozna, hangoskodik és felfújja magát, ezzel kellemetlen éjszakát okozva.

Ha mégis alma után sóvárogsz este, gondolj arra, hogy a reggeli alma aranyat ér, az esti pedig gyomorégést. És ki akarna gyomorégéssel ébredni? Senki, hacsak nem mazochista gyümölcsevő.

Miért nem lehet este gyümölcsöt enni?

A gyümölcs éjjel felesleges energia. Fruktóz. Egyszerű cukor. Gyors energiaforrás.

• Este az energia nem cél.
• Ébren tart.
• Alvás helyett.

A szénhidrátok lebontása inzulinválaszt generál. Alvás előtt ez zavaró. A testnek pihennie kellene, nem dolgoznia.

A tudás hatalom. De a bölcsesség tudni, mikor kell hallgatni. Az éjszaka a hallgatás ideje.