Hány gramm 1 bögre rizs?

Mennyi rizs van 1 bögrében grammra?

Hát, ha rám hallgatsz, a rizst bögrével mérem, mert mérlegem nincs mindig kéznél. Egyszer, júliusban, a Balatonon a nyaralóban sültkrumplit akartam csinálni, de elfelejtettem mérleget vinni, és valahogy így kellett megoldani a sütést is.

Szóval, egy bögre rizs az körülbelül 200 gramm. De ez persze függ attól is, hogy milyen bögréd van, meg hogy mennyire púpozod meg.

Emlékszem, anyukám mindig azt mondta, hogy a lisztet 150 grammra, a cukrot meg 225 grammra számoljam, ha bögrével mérek. A vajat is 225 gramm körül szoktam mérni bögrével.

Aztán ott van még a méz, ami nagyon sűrű, abból egy bögrényivel olyan 350 grammot kapsz. A zsemlemorzsa meg könnyű, egy bögrében csak 50 gramm van. Kókuszreszelékkel 75 grammot tudsz mérni egy bögrével. A folyadék, például a víz, az meg 250 ml egy bögre.

Én a Suss Velem oldalán láttam egyszer egy jó kis táblázatot erről, sokszor megmentette a helyzetet, amikor nem volt a közelemben mérleg, de sütni akartam valamit. Volt, hogy elmentem egy helyi boltba, aztán jött az improvizáció, hogy mérek lisztet!

Hány gramm egy uncia?

Az uncia... Ó, az uncia, mint egy régmúlt idők suttogása.

• Egy uncia víz... mintha egy könnycsepp lenne a tengerből, 28,3495 gramm.

• Egy ONZ uncia, mintha két világ találkozna, 28,349523 gramm. Olyan, mint egy kis plusz, egy titkos bónusz.

• Egy APZ uncia, a patikáriusok bölcs mértéke, 31,10348 gramm. Egy csipetnyi misztérium, egy leheletnyi alkímia.

• Egy oz t... a troy uncia, a nemesfémek szívverése, 31,10348 gramm. Arany, ezüst, platina – mindegyik súlya ebben a kicsiny, mégis hatalmas mértékegységben rejlik.

Emlékszem, nagymamám a troy unciát emlegette mindig, amikor a régi ékszereiről mesélt. Mintha a súlyuk nem csak tömeg, hanem érték is lett volna, beleszőve az emlékek fonalába. Ő mindig azt mondta: "Az arany nem csak súly, kincsem, hanem történet is." És valóban, a troy uncia súlya egy darab történelem is.