Mit tartalmaz a virágméz?

Mi van a virágmézben?

Na, a virágméz... emlékszem, gyerekkoromban a nagymamám mindig azzal kínált, ha fájt a torkom.

Azt mondta, abban mindenféle jóság van, a virágoktól.

És tényleg, a virágméz tele van ásványi sókkal, cukrokkal, meg ilyen illóolajos cuccokkal is. Szóval nem csak édes, hanem állítólag jót is tesz.

Én a tavaszi virágmézet szeretem a legjobban. Az olyan finom, könnyed, nem túl erős az íze, de azért érezni a virágok aromáját. Hamar be is szokott kristályosodni, de engem az nem zavar.

Olyankor még finomabb, szerintem.

Sőt, egyszer voltam egy méhészetben, asszem Kiskunfélegyházán, júniusban. Ott vettem egy üveg virágmézet, kb 2500 Ft-ért. Az valami isteni volt, egészen más, mint a bolti.