Mit ehet a Pajzsmirigybeteg?

Pajzsmirigybetegség: Mit szabad enni?

Na, a pajzsmirigyem… az egy izgalmas történet. Tavaly nyáron, júliusban kezdődött, egy jó nagy vérvétellel, a háziorvosnál, Budapesten. Aztán jött a diagnózis: alulműködés. Azt hittem, vége a világnak.

De nem az volt. A dietetikusom, Zsófi, rengeteget segített. Elmagyarázta, hogy zöldség, gyümölcs, minimum napi 40 deka, az alap. Na, ez nem mindig könnyű, de próbálkozom.

Halat, csirkét, néha egy kis marhahúst is eszem, szója is van a menüben. A barna rizs szerelmese lettem, és a teljes kiőrlésű kenyérrel is megbarátkoztam. A joghurtok, a dió, a lenmag… mindez jótékony hatású.

Amit viszont el kell felejtenem: a feldolgozott ételek, a gyorséttermek, a sok cukor, és a glutén, a legtöbb esetben. Néha azért kicsúszok, de igyekszem. Ez egy folyamat, nem verseny.

És persze a só, nem szabad túlzásba vinni. Pontos mennyiséget nem mondott Zsófi, de a lényeg a mértékletesség. Koffein is minimális.

Tavaly ősszel egy speciális étrend-kiegészítőt is beszerzett a patikában, valami 1500 Ft körül volt, aminél sokat segített a pajzsmirigy gyógyszerem hatékonysága. Egy kicsit drága, de megéri.

Mit nem szabad enni pajzsmirigy alulműködés?

Pajzsmirigy alulműködés: kerüld.

• Készételek: A gyorsaság ára.

• Cukor: Édes méreg a testnek.

• Glutén: Nem tiltott, de figyelj.

• Goitrogének: Káposztafélék mértékkel.

  • Káposzta
  • Brokkoli
  • Spenót
  • Kelbimbó
  • Retek
  • Karfiol

• Alkohol: Illúziók rombolója.

• Koffein: Az energia ára.

A test tükör. A helyes étel gyógyír. Néha a csend többet mond, mint a szó.