Milyen az avokádó?

7 megtekintés

Az avokádó egy babérféle (Lauraceae) családjába tartozó, örökzöld fa termése. A Persea americana néven is ismert növény Mexikóból származik. Gazdag, krémes ízű gyümölcs, mely sokoldalúan felhasználható a konyhában.

Visszajelzés 0 kedvelések

Avokádó: íz, állag, tápérték?

Na, az avokádó. Erről tudnék mesélni, mert hát én aztán ettem már belőle eleget. Megmondom őszintén, nekem kicsit olyan “se íze, se bűze” kaja.

Persze, tudom, hogy ez így nem igaz. Nem mintha rossz lenne, csak hát önmagában nem egy nagy durranás. Inkább amolyan “alap”, amire lehet építeni.

Az állaga viszont az, ami szerintem igazán különleges. Az a krémes, lágy valami… Főleg, ha érett az a drága. Akkor szinte elolvad az ember szájában. Pont emlékszem, tavaly júliusban a piacon vettem egyet, kb 400 forintért. Na, az pont ilyen volt.

Aztán meg persze ott van az a sok-sok vitamin meg mindenféle jóság, amitől mindenki odavan érte. Én azért szeretem, mert jó kajákhoz lehet adni!

Milyen helyet szeret az avokádó?

Az avokádó, ez a zöld csoda, olyan, mint a macska: válogatós. Nyáron, mint a nagymama a piacon, a napos helyet keresi, de a tűző naptól óvd, nehogy leégjen a feje!

Télen meg, mint egy fázós vénember, fűtött szobában szeret gubbasztani, olyan 15-20 fok körül. Ne is próbáld a hideg garázsban tartani, mert megfázik, oszt’ annyi neki!

Tehát, röviden, tömören:

  • Nyáron: Napos hely, de árnyék is legyen kéznél, ha a nap nagyon durvul.
  • Télen: Fűtött szoba, 15-20 fok, mint egy wellness központ az avokádóknak.

És még valami: Az avokádó nem szereti a huzatot, meg a túl sok vizet sem. Olyan, mint a kényes úri hölgy, mindent meg kell adni neki, hogy boldog legyen. Ha megkapja a megfelelő helyet, meg a törődést, akkor talán még gyümölcsöt is terem, de ne bízd el magad, mert az avokádó egy ravasz fickó! Én egyszer próbáltam avokádót termeszteni, aztán a végén a macska ette meg a magját. Azóta inkább a boltban veszem, biztos, ami biztos.

#Avokádó #Gyümölcs #Íz