Mi az az avokádó?

56 megtekintés
Az avokádó (Persea americana) egy örökzöld fa termése, mely a babérfélék családjába tartozik. Magassága elérheti a 10-20 métert is. Mexikói fajtájának neve Persea gratissima.
Hozzászólás 0 tetszik

Mi az avokádó? Avokádó hatásai, felhasználása, tápanyagai.

Na, az avokádó… olyan zöldellő, vajas… mindig eszembe jut a mexikói nyaralásunk 2023 nyarán, a Playa del Carmen-i piac. Ott tökéletesen érett avokádókat árultak, darabja 250 forint körül. Egyszerűen isteni volt!

Egyenesen a faágról, frissen szedett, olyan krémes volt, hogy szinte a villám hasra esett. Elképesztő krémes állag!

A tápanyagtartalmáról nem vagyok szakértő, de emlékszem, hallottam valakit mondani, hogy tele van jó zsírokkal, és a bőr egészségére is jó. Szóval, én magam is érzem, hogy jót tesz.

Salátákba, szendvicsekbe, mindenhova teszem. Egyszer még avokádó krémleves is készítettem. Nem vagyok séf, de finom lett, mondom.

Azt hiszem, ez a legjobb módja, hogy megértsük ezt a gyümölcsöt: kóstold meg! És lásd, mit érez! Mindenkinek más az élmény, de számomra a paradicsom zöldes, krémes íze.