Melyik méz kristályosodik?
Melyik mézfajta kristályosodik a leggyakrabban?
Azt hiszem, az akácméz a legkevésbé kristályosodik. Tavaly nyáron vettem egy üveget (június 20-án, a helyi bioboltban, 1500 Ft-ért), és még mindig folyékony. Olyan selymes, finom, napokig élveztem.
Más mézek viszont… A tavalyi repcemézem már decemberre teljesen szilárd lett. Mintha cukor lenne. Nem rossz, de nem az a kellemes folyékony állag.
A kristályosodás szerintem a cukortartalomtól függ. Valami olyasmit olvastam régebben, hogy a magasabb gyümölcscukor-tartalmú mézek lassabban kristályosodnak.
Nekem a hársméz is sokáig folyékony maradt, talán másfél évig. Az idén már venni kellett újat. Egyébként a hársméz illata egyszerűen fantasztikus.
Szóval, tapasztalataim szerint az akácméz a bajnok a folyékony maradásban.
- Hogyan tároljuk a kukoricát?
- Mikortól lesz a minimálbér emelés?
- Meddig lehet utasbiztosítást kötni?
- Mennyi ideig kell főzni a csülköt?
- Mennyit alszik egy 6 hónapos baba?
- Mit jelent ha zárolják a bankkártyát?
- Mennyi idő alatt fő meg a tojás?
- Mi kell az adásvételi szerződéshez autó?
- Hány percig süssük a rántott gombát?
- Mennyi az építőanyag áfája?
Hozzászólás a válaszhoz:
Köszönjük a visszajelzésedet! A hozzászólásod nagyon fontos, segít nekünk a jövőben jobb válaszokat adni.