Meddig lehet fogyasztani a tojást?
A tojás a vásárlást követő 3 héten belül ideális fogyasztani. 4-5 hét után nő a szalmonella és más baktériumok kockázata, melyek ételmérgezést okozhatnak.
Tojás szavatossága: meddig ehető biztonsággal?
Hú, a tojás szavatossága… nekem is mindig fejtörést okoz. Tényleg, meddig is lehet nyugodtan megenni?
Én úgy tudom, hogy az FDA szerint olyan 3 héttel a vásárlás után már érdemes résen lenni. Persze, ha hűtőben van, de akkor is…
Emlékszem, egyszer vettem egy doboz tojást a sarki boltban (március 12-én volt talán), és valahogy megfeledkeztem róla. Aztán egy hónap múlva akartam rántottát csinálni.
Nagyon óvatosan feltörtem egyet, megszagoltam… hál’ Istennek nem volt semmi furcsa szaga, de azért picit tartottam tőle.
Azt mondják, 4-5 hét után már tuti a szalmonella veszély. Nem kockáztattam, inkább rendeltem pizzát. Inkább a biztos, nem igaz?
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.