Meddig áll el a tojásfehérje hűtőben?
A tojásfehérje hűtőben 1-2 napig eláll. Megfelelően elcsomagolva (pl. légmentesen zárható edényben) tartható frissen. Ezen idő után fogyasztása nem ajánlott. Fagyasztás is megoldható.
Hűtőben meddig el a tojásfehérje?
A tojásfehérjét? Na, erről jut eszembe! Múlt héten, június 22-én, sütöttem tortát, és maradt egy csomó. A receptben csak két fehérjét kértek, de én véletlenül hatot használtam fel. A maradékkal bajban voltam.
Hát, bele a hűtőbe gyorsan, egy jól záródó edénybe. Úgy emlékszem, másnap már kicsit gyanús szagot éreztem, bár nem volt erős. Két nap után biztosan nem kockáztattam volna meg a használatát.
Fagyasztás? Igen, azt hallottam, hogy lehet fagyasztani. De nem próbáltam még. Talán legközelebb… Most már inkább veszek friss tojást, ha több kell.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.