Mi okozza a Laktózérzékenységet?

Laktózérzékenység okai: mi okozza?

Nézzük csak, mi is ez a laktózérzékenység dolog. Én úgy tudom, hogy a tejcukrot nem tudja az ember rendesen megemészteni, mert valami enzim, a laktáz, nem termelődik elég belőle. Ez olyan, mintha nem lenne kulcs a zárhoz.

Én speciel nem vagyok érintett, de emlékszem, gyerekkoromban a nagymamám mindig mondta, hogy a tehéntej nem mindenkinek való. Azt hiszem, ő már akkor sejtett valamit. Érdekes, nem?

Azt olvastam valahol, hogy a felnőttek nagy része nem bírja a tejet. Ez elég durva adat, ha belegondolunk. Elképzelem, ahogy egy pizzázóban mindenki laktózmentes sajtot kér... valami ilyesmi.

Szóval a lényeg, hogy a laktózérzékenység nem valami úri huncutság, hanem egy elég gyakori probléma. És ha valaki szenved tőle, akkor tényleg érdemes odafigyelni arra, mit eszik.