Milyen az egészséges tej?

Mi az egészséges tej jellemzője? Milyen a jó tej?

Ó, a tej kérdése! Nekem mindig is fejtörést okozott, pedig nem vagyok laktózérzékeny. A nagymamám mondogatta, hogy a "jó tej" az, ami sűrű, habos, és a tehénke épp most adta. Persze, a bolti tej már nem ilyen, de valahogy a gyerekkorom ízeit idézi.

Én személy szerint a kendertejjel barátkoztam meg a legjobban. Egyrészt, mert kipróbáltam a Glamour cikkét olvasva. Másrészt, a kendertej valahogy könnyebbnek érződik a gyomromnak. Azt mondják, tele van fehérjével meg rostokkal, szóval talán tényleg ez a legegészségesebb, amit ihatunk. Nem mondom, hogy olcsó (emlékszem, a Bioboltban 900 Ft körül volt egy liter), de néha megéri.

És hogy milyen az egészséges tej? Szerintem az, ami neked a legjobb. Ami nem okoz puffadást, és ami ízlik. Persze, jó, ha van benne valami tápanyag is, de a lényeg, hogy ne stresszelj rá. Kísérletezz, aztán majd meglátod, mi válik be.

Szóval a jó tej... Nekem a kendertej lett a befutó, de neked talán más lesz az ideális. A lényeg, hogy hallgass a testedre.