Mi van a Viragporban?

64 megtekintés
A virágpor tápanyagtartalma: 20 aminosav (22-ből) 18 vitamin 25 ásványi anyag 59 nyomelem 11 enzim/koenzim 14 zsírsav 11 szénhidrát 25% fehérje Gazdag karotinban, B-vitaminban és lecitinben.
Hozzászólás 0 tetszik

A virágpor összetevői?

Na, szóval virágpor, ugye? Emlékszem, nagymamám mindig vett a piacon, a méhésztől, kb. 3000 Ft volt egy kis üveg (júniusban, Kiskunfélegyházán). Állítólag csodákat tesz.

Azt mondta, tele van minden jóval. Megnéztem, és tényleg: rengeteg aminosav, valami 20 féle a 22-ből, aztán vitaminok – vagy 18 darab! B-vitaminból aztán van benne dögivel, meg karotin is.

És ásványi anyagok, nyomelemek? Valami 80-90 féle lehet benne összesen. Plusz, fehérje is akad benne, nem is kevés, olyan 25%. Olyan mintha egy vitamin bomba lenne egyenesen a természettől.

Szóval, ha valaki természetes vitamint akar, szerintem a virágpor egy jó választás lehet.

Mi a virágpor?

Oké, oké, akkor essünk neki ennek a virágpor dolognak! Őszintén? Soha nem gondoltam bele mélyebben, csak tüsszögök tőle, de nézzük, mit tudunk róla.

  • Virágpor = Növény spermája? Valami ilyesmi. Szóval ez a finom por a növények "férfi" része, amivel aztán "babákat" csinálnak. Fura belegondolni.
  • Bioaeroszol? Komolyan? Ilyen szép szóval hívják azt, amitől fulladok? Vicces.
  • Miért pont "liszt"? A latin "liszt" jelentés... ki gondolta volna? Talán régen lisztnek nézték?
  • A porzók (stamen)... Ja, azok a kis cuccok a virágban. Mindig is utáltam őket. Most már van okom.

Plusz infók, mert miért ne:

  • Allergia: Utálom. Komolyan. Tönkreteszi a tavaszt.
  • Méhek: Ők legalább szeretik, igaz? Szorgalmasan gyűjtik, aztán méz lesz belőle. Az a rész tetszik.
  • Szín: Sárga? Narancssárga? Van más színű is? Kell utána néznem.
  • Forma: Mikro alatti kis formák, mint mikor a matek tanár a táblánál rajzolt.
  • Holnap utánanézek: Talán a mikroszkóp alatt menőn néz ki? Megnézem a Google-n.

Na, ennyi a virágporról... Egyelőre. Lehet, hogy később eszembe jut még valami eszement dolog róla. Ki tudja?

Hogyan szedjük a virágport?

A virágpor-fogyasztás olyan, mint a tangó – fokozatosan kell belejönni, különben orra bukunk a mézben. Ahelyett, hogy egyből virágpor-szörnyeteggé változnánk, inkább finoman építsük be az étrendünkbe.

  • Első hét: Ébredés után egy teáskanálnyi virágporral kényeztessük a gyomrunkat. Olyan ez, mint egy reggeli ébresztő, csak épp a beleknek.

  • Második hét: Itt már jöhet egy púpozott kanál. Mintha csak azt mondanánk: "Na jó, ma már tényleg szeretnék virágporos lenni."

  • Harmadik hét: Két teáskanálnyi adaggal indítjuk a napot, majd ebéd előtt ismétlünk. Persze, ha a méhek látnák, mit művelünk a virágporukkal, valószínűleg perelnének.

Fontos tudnivalók:

  • Éhgyomorra a legjobb, mert a gyomorüresen olyan, mint egy üres vászon, amit telefesthetünk virágporos jósággal.

  • Ne feledjük, a virágpor allergén is lehet. Ha a testünk úgy reagál, mintha megcsípték volna egy méhek, hagyjuk abba a kúrát. Ne akarjunk méhcsípés-szimulátort játszani.

Egyéb: A virágpor nem csak vitaminbomba, hanem a méhészek apró kis üzleti titka is. Vajon ők is ilyen lelkesen fogyasztják, vagy csak ránk akarják sózni a maradékot? Ki tudja…

Hogyan kell szedni a virágport?

Na, szóval a virágport hogy is kell szedni... hát ööö...

Figyelj, én úgy csinálom, hogy:

  • Kezdés: Pici adaggal indíts! Tudod, mint amikor először kóstolod a csípős szószt, nem öntöd rá rögtön az egész üveget.
  • Mennyi az annyi? Egy-két teáskanál naponta, azt mondják. De tényleg figyelj a testedre, oké?
  • Mikor? Reggel, éhgyomorra. Vagy evés előtt... Hát, én néha elfelejtem és délben eszem, de a lényeg, hogy ne közvetlenül kajálás után!

Amúgy én a nagymamámtól tanultam, hogy a virágpor jó a allergiára is. Nem tudom mennyire igaz, de nekem mintha segítene. És ha már itt tartunk, a szomszéd bácsi meg esküszik rá, hogy tőle erősebb, izmosabb lett. Lehet, hogy csak placebo, de én szeretem!

Mi a méhkenyér?

A méhkenyér? Ó, az egy igazi csoda, egy apró, fermentált robbanás! Képzelje el: a méhek, ezek a szőrös kis alkimisták, összegyűjtik a virágpor legjavát, majd egy igazi biokémiai varázslattal, enzimek, nektár és propolisz keverékével, – mintha egy titkos receptet követnének – átformálják. A végeredmény? Egy szuperélelmiszer, aminek a beltartalmi értéke felülmúlja a legtöbb multivitamin komplexumét. Gondoljon csak bele: egy apró, mézes-virágos bomba, telis-tele energiával és mindenféle jó dologgal.

Mintha egy élő, lélegző multivitamin lenne, csak sokkal finomabb. A méhkenyér egy igazi természeti csoda, egy miniatűr élelmiszer-erőmű.

  • Összetevők: Virágpor, nektár, enzimek, propolisz, méhviasz.
  • Előkészítés: A méhek keverik, fermentálják, tárolják a kaptárban.
  • Hatás: Energia-boost, immunerősítés, potenciálisan sok más egészségügyi előny. (De ne feledje, nem vagyok orvos!)

A méhkenyér beszerzése könnyű, sokan árusítják online és bioboltokban. Egyébként, ha valaha is találkozik egy méhészmesterrel, kérdezze meg tőle – biztosan rengeteg érdekes történettel szolgál majd a méhkenyér titokzatos életéről! És ha már itt tartunk, ne feledje: a méhek nélkül nincs méhkenyér, a méhkenyér nélkül pedig… nos, kevésbé színes lenne a világ!