Mit ehet a refluxos beteg?

48 megtekintés
Reflux esetén ajánlott: Fehérjedús ételek (sovány hús, hal) Rostban gazdag ételek (párolt zöldség, teljes kiőrlésű kenyér, rizs) Tejtermékek (mértékkel) Burgonya Kerülni kell a zsíros, savas, fűszeres ételeket. Egyéni intoleranciát figyelembe véve állítsuk össze az étrendet.
Hozzászólás 0 tetszik

Reflux diéta: Mit szabad enni reflux esetén? Milyen ételek ajánlottak?

Na, reflux, egy igazi mumus. Nekem is meggyűlt vele a bajom, elmesélem mit tapasztaltam. Képzeld el, 2022 augusztusában, Balatonfüreden voltunk, a nyaralás maga volt a paradicsom, de a gyomrom... hát, az nem értett velem egyet.

Én azt vettem észre, hogy a párolt zöldségek tényleg szuperek. Nem terhelik meg a gyomrot, és mégis laktatóak. Halat is ettem sokat, persze nem rántva, hanem inkább grillezve vagy sütőben sütve. Szuper választás volt.

Teljes kiőrlésű tészta, kenyér – ezeket is próbáltam beiktatni. Nem mondom, hogy mindig sikerült, de igyekeztem. A rizs is jó barát, főleg, ha nem fűszerezem agyon.

A sovány húsok is bejöttek, a csirkemell például tök jól működött. Viszont a vörös húsoktól óvakodtam, azok valahogy nem igazán jöttek be a gyomromnak. Egyszer próbáltam, utána inkább hanyagoltam.