Milyen kémhatású a méz?
A méz savas vagy lúgos kémhatású?
Na, szóval a méz… mindig is furcsa volt, hogy olyan édes, mégis savanykás. Tavaly nyáron, Júliusban, a nagynénéméknél, a Balatonnál, kaptunk egy üveg házi mézet, 500 forintért. Aztán megmértem a pH-ját (volt otthon egy régi készülékem) és valóban, 3,8-at mutatott. Savas tehát, mint mondják.
Mindig is csodálkoztam rajta, hogy nem romlik meg. Pedig a cukorral tele van, gondolná az ember, hogy megpenészedne. Azt olvastam valahol, hogy a méz alacsony víztartalma és a benne lévő enzimek miatt tartós. Kicsit bonyolult, de azért értem a lényegét.
Egyszer a nagymamám mesélte, hogy ő is tartotta évekig a mézet, s semmi baja nem volt. Az én mézem is két éve áll a kamrában, és még mindig tökéletes. Különleges, igaz?
- Hogyan tároljuk a kukoricát?
- Mikortól lesz a minimálbér emelés?
- Meddig lehet utasbiztosítást kötni?
- Mennyi ideig kell főzni a csülköt?
- Mennyit alszik egy 6 hónapos baba?
- Mit jelent ha zárolják a bankkártyát?
- Mennyi idő alatt fő meg a tojás?
- Mi kell az adásvételi szerződéshez autó?
- Hány percig süssük a rántott gombát?
- Mennyi az építőanyag áfája?
Hozzászólás a válaszhoz:
Köszönjük a visszajelzésedet! A hozzászólásod nagyon fontos, segít nekünk a jövőben jobb válaszokat adni.