Milyen a frankfurti virsli?
A frankfurti virsli vékony, sima, sertés- és marhahúsból készült, enyhén füstölt, fűszeres ízű. Jellemzően főzés után kipattan a bőre. Mustárral és kenyérrel fogyasztják.
Frankfurti virsli: íz, minőség, elkészítés?
Na, a frankfurti… az nekem mindig a gyerekkori vasárnapi ebédeket juttatja eszembe. Anyukám mindig főzte, leves után, a tejfölös krumpli mellé. Finom, puha volt, a bőre szépen kipattant. Azt hiszem, kb. 1998-ban, egy kisboltban vettük, talán 200 forint volt egy csomag.
Aztán persze, később már én is vettem, különböző márkákból. Volt, ami száraz volt, volt ami túl sós, volt ami szinte ízetlen. A minőség… hát, az elég változó, ez biztos. A legjobbat szerintem még mindig a hagyományos módon, juhbélben készültek adják.
Mostanában inkább grillezve szeretem, egy kis mustárral. Egyszerű, gyors, és finom. Tényleg nem nagy tudomány elkészíteni, de néha a legegyszerűbb dolgok a legjobbak. Most, hogy eszembe jutott, jöhetne egy.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.