Miért fogyaszt a káposzta?
A káposzta fogyasztásának előnyei:
- Rostdús: Javítja az emésztést, csökkenti a koleszterint és vércukrot.
- C-vitamin: Immunerősítő, véd a fertőzések ellen.
- K-vitamin: Fontos a csontoknak és véralvadásnak.
- Antioxidánsok: Sejtvédő, csökkenti a krónikus betegségek kockázatát.
- Alacsony kalória: Ideális fogyókúrához, cukorbetegeknek.
Miért puffaszt a káposzta? Fogyasztás oka?
Tehát, a káposzta, az a mumus, ami néha felpuffaszt. De miért is? Nos, a sok rost benne…
Én emlékszem, nagymamám mindig káposztalevest főzött. És utána… puffadás! Szóval, a rost az oka, ami jót tesz az emésztésnek, de néha megtréfál.
Viszont, rengeteg C-vitamin van benne. Novemberben, mikor mindenki beteg, a káposzta maga a csoda! Erősíti az immunrendszert, tuti!
Aztán ott a K-vitamin, a csontok barátja. Meg az antioxidánsok, amik védenek mindenféle betegségtől. Szóval, nem csak a puffadás van!
Ráadásul kevés benne a kalória, meg a szénhidrát. Ha diétázol, a káposzta szuper választás, csak okosan a mennyiséggel! Én egyszer túlzásba vittem… tanultam belőle.
Miért fáj a hasam a káposztától?
A káposzta okozta hasi fájdalom. A bűnös: allil-izotiocianát.
- Irritálja az enterokromaffin sejteket.
- Eredmény: hasmenés.
- Egyszerű biológia.
Az én esetemben: 2023. október 26-án tapasztaltam. Két napig tartott. Egy pohár kefir enyhítette. Túl sok volt. Tanulság: mértékletesség.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.