Hány kalória van egy Piritósban?

Miért nem hizlal a pirítós?

A pirítós kalóriatartalma megegyezik a kenyérével.

• A pirítás csökkenti a víztartalmat.
• Így a végeredmény szárazabb.
• Ez nem változtat a kalóriákon.

A gyomorkímélő jelleg nem egyenlő a kalóriaszegénységgel. A kenyérválasztás önmagában nem garancia a súlycsökkenésre. A kalóriadeficit az egyetlen út. Az anyagcsere egy bonyolult tánc, melynek ritmusa örök.

Mennyi kalória van egy tojásban?

Tojás: energia sűrítmény.

• Nagy tojás: 78 kalória.
• Kicsi tojás: 50-60 kalória.
• Fehérje: 17 kalória (összesen).
• Főzés: kalóriák változatlanok.
• Sütés olajban: kalóriák duplázódhatnak.

Én reggelire két lágytojást eszem, pirítóssal. A titok? Fűszervaj a kenyérre. Az adja meg a pluszt.

Mennyi Feherje van 100g Csirkemellben?

Na, szóval a csirkemell… 100 gramm, ugye? Mindig is szerettem, főleg sült krumplival. De most nem is erről van szó. Fehérje, azt kérdezted? 22,5 gramm! Legalábbis ami a táblázatban van, azt írja. Emlékszem, anyukám mindig azt mondta, hogy a csirkemell egészséges. Pedig néha olyan száraz…

• 120 kcal/100g – ez a kalória. Mit is csináljak ennyi kalóriával? Futni kéne? Vagy biciklizni? Már megint elkalandoztam.

• Zsír: 2,6 gramm. Kevés, nem? A zsírszegény diétámhoz tökéletes. Meg a fehérje miatt is. Muszáj tartanom magam a diétámhoz, jövő héten nyaralás! Bikinit akarok venni!

• Szénhidrát: nulla. Pontosan. Ez jó hír a szénhidrát-restrikciós diétámhoz. De vajon elég-e? Talán még egy kis zöldség kellene.

Aztán ott van a kérdés: mire jó ez a 22,5 gramm fehérje? Izomépítés? Ez a fontos. És hogy biztosítsam a fehérjebevitelem, ezt a csirkemellet meg kell ennem. Ma este is csirkemell lesz. Valami fűszeres szósszal. Jó, most már tényleg enni kéne. Meg a nyaralás… már alig várom. Bikinit is vettem már. Kék.

Milyen vitamint tartalmaz a tojás nagy mennyiségben?

A tojás. Sárgája. A-vitamin. Egyharmad. Napi szükséglet.

D-vitamin. Tőkehalmáj után. Legnagyobb forrás.

• Mikrotápanyagok: Szelén. Cink. Jód.
• B-vitaminok: Niacin. Pantoténsav. Folát. Biotin.
• Egyéb: Foszfor. Vas. Kolin.

A tojás tápértéke. Tény. Nem véletlen. A természet tökéletes rendszere. A túlélés eszköze.

Mennyi fehérje van a túróban?

A túró fehérjetartalma:

• 100g sovány túró: 12-14g fehérje.
• Lassú felszívódás: ideális éjszakára.
• Cél: izomvédelem alvás közben.
• Katabolizmus: minimalizálása a cél.

Plusz: A zsírtartalom befolyásolja a fehérje arányát. Minél alacsonyabb a zsírtartalom, annál magasabb a fehérje aránya. Egy tál túró este? Nem rossz ötlet.