Hány fokon kell sütni a bejglit?

31 megtekintés

A bejgli sütésének optimális hőfoka: 180°C. Előkészített sütőben, 25-30 percig süsd. A pontos idő a bejgli méretétől és a sütő tulajdonságaitól függően változhat. Figyeld a színét és a sült állapotát!

Visszajelzés 0 kedvelések

Bejgli sütés: Hány fokon és mennyi ideig?

A múlt héten, november 20-án, anyukám receptje alapján készítettem a bejglimet. A sütőt 180 fokra előmelegítettem, mint mindig.

Kicsit aggódtam, mert az előző évben a tésztája kissé száraz lett.

Most viszont tökéletes lett, 28 perc alatt megsült. Aranybarna lett, illata pedig…hát isteni!

A recept szerint 25-30 perc a sütés ideje, de ez persze függ a sütőtől és a bejgli vastagságától is. Én inkább a színe és az illata alapján ítéltem meg, hogy kész-e.

#Beigli #Hőmérséklet #Sütési