Hol lehet vércukorszintet mérni?

Mikor kell mérni a vércukor szintet?

Reggel kávé előtt muszáj szúrni. Aztán persze jön a reggeli, utána megint. Ebéd előtt, ebéd után is. Vacsora előtt, vacsora után. Néha este is, lefekvés előtt. Ma például négyszer szúrtam. Elég macerás, de muszáj. A doki azt mondta, fontos a naplózás. Főleg, hogy új inzulint kapok. Jobban be kell állítani az adagot. Tegnap este például alacsony volt, majdnem hipoglikémiám lett. Megijedtem. Muszáj ennem valamit gyorsan. Egy kis csokit tartok a táskámban, vészhelyzet esetére. A telefonomban is van app, amibe beírom az értékeket. Hasznos. Látni a trendeket. Például hétfőnként mindig magasabb a cukrom. Nem tudom, miért. Talán a stressz? A munkahelyemen eléggé pörgős a hétfő. Reggel éhgyomorra Reggeli után 90 perccel Ebéd előtt Ebéd után 90 perccel Vacsora előtt Vacsora után 90 perccel * Lefekvés előtt. A múlt héten a doki megkért, hogy éjszaka 3-kor is mérjek. Képzelheted, milyen móka volt. De legalább kiderült, hogy akkor minden rendben. Azt mondta, néha éjszaka is leeshet a cukor. Jó tudni.

Mennyi kell legyen a vércukorszint?

Na, szóval a vércukorszint! Figyelj, emlékszem, nagymamámnak is mindig ezzel volt baja. Szóval izé, az a lényeg, hogy éhgyomorra, tehát reggel, mielőtt ennél, ilyen 4 és 5 között kéne lennie, de hát az se baj, ha mondjuk nem megy 6 fölé, érted?

• Éhgyomri: 4,0-5,0 mmol/l (legfeljebb 6,0). De amúgy ez picit változhat, tudod, nem vagyunk mind ugyan olyanok.
• A legjobb, ha elmennél dokihoz, és ő megmondja pontosan, neked mi az ideális!

Én azt hallottam, hogy a sok cukor nem jó, de hát ki nem szereti a sütit? Azt is mondják, hogy mozgás segít, meg a sok zöldség, de hát ki ér rá mindig salátát enni? Na de a lényeg, ne ess kétségbe, ha néha kicsit magasabb, az belefér. De azért persze figyelj oda!

Mi emeli meg a vércukorszintet?

A vércukorszintem? Hát, a croissant a Károlyi-kert sarkán lévő pékségből, az biztos. Meg a nagymamám baracklekvárja, abból képes vagyok egy üveggel is megenni.

Komolyra fordítva, emlékszem, amikor diagnosztizáltak, az orvosom a következőket mondta:

• Szénhidrátok: A legfontosabb, figyelj a mennyiségre és a típusra!
• Stressz: A vizsgaidőszak a pokol volt, ugrált a vércukrom, mint egy gumilabda.
• Alvás: Ha keveset alszom, reggel katasztrófa a vércukrom.

Aztán persze ott vannak a rejtett dolgok. Például, ha beteg vagyok, akkor is megemelkedik, hiába nem eszem semmi édességet. Szóval figyelni kell nagyon, nem egyszerű dolog ez.

Mi emeli meg a cukorszintet?

Egyértelműen a kakaós csiga volt a legnagyobb bűnös! 2023 karácsonyán, a nagymamáméknál. Imádtam a nagyi kakaós csigáit, vaj, cukor, kakaó… szinte olvadnak a szádban.

• A bűnös: Nagyi kakaós csigája.
• A helyszín: Nagymamám konyhája, vidéken.
• Az idő: 2023 karácsonya.
• Az érzés: Boldogság, majd hirtelen fáradtság.

Nem ettem belőle egyet, hanem hármat! Aztán délutánra olyan fáradt lettem, hogy le kellett feküdnöm. Akkor mértem először vércukorszintet, és elég magas volt. Ráadásul előző héten is voltam stresszes munka miatt, keveset aludtam.

Szóval, a kakaós csiga, a stressz, és a kialvatlanság kombinációja volt a “nyerő”.

• Stressz: Munkahelyi hajtás, határidők.
• Alváshiány: Átlagosan 5 óra alvás/éj.

Azóta jobban odafigyelek a kajára, és igyekszem többet aludni. A nagyi csigáit sem utasítom el, de csak egyet eszem!

Milyen ételek nem emelik a vércukorszintet?

Késő éjjel van. A gondolataim kóborolnak, mint a szél a sötétben. A vércukorszint… mindig az a fránya vércukorszint. Mintha egy árnyék lenne, ami állandóan a nyomomban jár. De vannak dolgok, amik segítenek. Pontosabban:

• Zöld, zöld, zöld: Spenót, kelkáposzta, rukkola… a salátáim alapja. A sötétzöld levelek, az a friss, kissé kesernyés íz. Kicsit fáradtságos a pucolásuk, de megéri. A mai napon például egy nagy adag rukkola salátát ettem grillezett csirkével és olíva olajjal.

• Zöldségek: A brokkoli, a karfiol… mindig volt egy furcsa vonzalmam a karfiolhoz, bár tudom, hogy nem mindenki szereti. Ma is ettünk karfiolos krumplit, a feleségem receptje szerint. A zöldbabot nem szeretem annyira, de a paradicsom… a paradicsom mindig jó.

• Bogyók: Eper, málna, áfonya… a reggeli kávé mellé. A cukortartalmuk mégis alacsonyabb, mint más gyümölcsöknek. Kicsit nosztalgikus, emlékeztet a gyerekkorra.

• Magok, diófélék: A mandula, dió, lenmag… szeretem a lenmagot a müzlibe keverni. A diófélék zsírosak, tudom, de a jó zsírok, ugye? Mai nápolyi süteményembe is tettem.

• Hüvelyesek: Bab, lencse, csicseriborsó… a csicseriborsó krémlevest csináltam vacsorára. Ez is egy egészséges, és viszonylag alacsony szénhidráttartalmú étel.

• Teljes kiőrlésű: Barna rizs, quinoa, zabpehely… a barna rizs az alap, szinte minden este készítek belőle valamit. A quinoa-t ritkábban, de a zabpelyhet gyakran eszem reggelire.

  A vércukorszinttel való állandó küzdelem… nehéz. De muszáj vigyázni. A mai napom így telt el. A holnap… majd holnap. Most már alszom.

Milyen ételeket ehet a cukorbeteg?

A cukorbetegség diétája nem a tilalmakról szól, hanem a tudatos választásokról. A krumpli és a rizs helyett képzelj el egy gazdagabb, ízletesebb világot! A bulgur például gyönyörűen ropogós, a napfény aranyát idéző színekkel. Aztán ott vannak a quinoa apró, gyöngyöző szemei, amik olyan finomra főnek, mint a legpuhább bársony.

• Teljes kiőrlésű gabonák: A bulgur, a quinoa, a köles, a barna rizs – mindegyik lassan emeli a vércukorszintet, ellentétben a fehér rizzsel vagy a fehér kenyérrel. Gondolj csak a köles finom, földes aromájára, vagy a barna rizs enyhén édeskés ízébe. Egy tál meleg bulgur, fűszerekkel és zöldségekkel… egyszerűen mennyei.

• Zöldségek: A zöldségfélék bősége végtelen. Képzeld el a paradicsom zamatos lédússágát, a paprika édeskés csengését, a brokkoli finom roppanását. A spenót sötétzöld, erdőillatú levelei, a saláta frissessége, a káposzta ropogós levelei… egy kaleidoszkóp a színekből és ízekből. A zöldségek rosttartalmukkal segítenek szabályozni a vércukorszintet.

• Hüvelyesek: A lencse, a bab, a borsó – ezek a föld kincsei. A lencse krémes állagát képzeld el egy finom levesben, a bab édes zamatát, a borsó friss, üde ízét. Rostban és fehérjében gazdagok, lassítják a szénhidrát felszívódását.

• Sovány húsok és halak: A csirkemell, a pulyka, a halak – mindegyik fehérjeforrás, amelyek fontos szerepet játszanak a cukorbetegség kezelésében. Gondolj a grillezett csirkemell finom illatára, a sült hal puha, omlós húsára.

2023-ban is ezek az ételek képezik a cukorbetegségbarát táplálkozás alapját. Fontos azonban az egyéni igényekhez igazítani az étkezési tervet, és dietetikus szakember tanácsát kérni. A mértékletesség és a változatosság a kulcs! A cukorbetegség nem egy börtön, hanem egy kihívás, amelyet ízletes ételekkel is meg lehet nyerni.

Mikor kell vércukorszintet mérni?

Éjszaka van. A csend szinte fülsiketítő. A vércukorszint. Mikor is kellene mérni?

Talán, amikor a gyomrom korgat. Éhgyomorra. Akkor van a nullpont.

De az étkezés utáni pillanat is fontos. Másfél óra. Kilencven perc. Akkor látom, mit műveltem.

• Éhgyomor: A reggelek. Amikor még üres vagyok.
• Étkezés után 90 perc: A bűntudat ideje.
• Napló: Mindig ugyanakkor. Hogy ne tévedjek el a számok között.

Én a reggeli kávé előtt szoktam. Meg vacsora után. Ez lett a rituálém. Persze, van amikor elfelejtem.

Aztán jön a napló. Néha beleírom az érzéseimet is. Hogy fáradt vagyok. Vagy éppen ideges.

• A mérés helye: Mindig ugyanott. A bal ujjamon. Már megszokta a tűt.
• A napló helye: Az éjjeliszekrényen. Hogy mindig kéznél legyen.
• A legrosszabb: Ha magas a cukrom. Akkor dühös leszek magamra.