Mit nem szabad terhesség alatt enni?

Terhesség alatt tilos élelmiszerek: Kerülje el a lehetséges fertőzéseket

A terhesség drámai változásokat hoz az életünkbe, és ezek közé tartozik az étkezési szokások módosítása is. A kismama és a baba egészségének megóvása érdekében elengedhetetlen, hogy bizonyos élelmiszereket kerüljünk el, amelyek fertőzési veszélyt jelenthetnek.

Nyers vagy nem megfelelően hőkezelt húsok

A nyers vagy nem megfelelően hőkezelt húsok, például a marha-, sertés-, baromfi- és halhúsok potenciálisan veszélyes baktériumokat, például a Listeriát és a Salmonellát tartalmazhatnak. Ezek a baktériumok súlyos fertőzéseket, például listeriózist és szalmonellózist okozhatnak, amelyek komoly veszélyt jelentenek a terhességre.

Pasztörizálatlan tejtermékek

A pasztörizálatlan tej és tejtermékek, például a sajt és a joghurt szintén tartalmazhatnak veszélyes baktériumokat. A pasztörizálás egy hőkezelési folyamat, amely elpusztítja ezeket a baktériumokat, így a pasztörizálatlan tejtermékek fogyasztása elkerülendő.

Nyers tojás

A nyers tojás ugyancsak tartalmazhatja a Salmonellát, ezért kerülni kell a nyers tojást tartalmazó ételeket, például a majonézt és a tiramisut. A kereskedelmi forgalomban kapható tojások általában pasztörizáltak, így biztonságosan fogyaszthatók.

Alkohol

Az alkohol bármilyen formában kerülendő a terhesség alatt. Az alkohol átjut a placentán a magzatba, és magzati alkohol szindrómát (FAS) okozhat, amely születési rendellenességeket, tanulási nehézségeket és egyéb egészségügyi problémákat okozhat.

Koffein

Bár a koffein nem szigorúan tilos a terhesség alatt, mérsékelten kell fogyasztani. A túl sok koffein szorongást, alvászavarokat és egyéb problémákat okozhat. A napi 200 mg koffeinbevitelt nem szabad túllépni.

Halak magas higanytartalommal

Bár a hal általában egészséges választás a terhesség alatt, egyes halfajták magas higanytartalommal rendelkeznek, ami károsíthatja a magzat fejlődő idegrendszerét. A magas higanytartalmú halak közé tartozik a kardhal, a cápák és a makréla.

Máj

A máj magas A-vitamin-tartalmú, ami túlzott mennyiségben káros lehet a magzatra. A terhes nőknek kerülniük kell a májfogyasztást.

Ezeknek az élelmiszereknek a kerülése elengedhetetlen a terhesség alatt. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, amely friss gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és sovány fehérjét tartalmaz, segít megvédeni a kismamát és a babát a fertőzésektől és egyéb egészségügyi problémáktól. Ha bármilyen kérdése vagy aggálya van az étrendjével kapcsolatban, konzultáljon orvosával vagy dietetikusával.