Mi szénhidrát?

2 megtekintés

Mi a szénhidrát?

A szénhidrátok cukormolekulák, a fehérjék és zsírok mellett az egyik legfontosabb energiaforrásunk. A szervezet glükózzá bontja őket, ami a sejtek fő üzemanyaga. Fontos tápanyag, de a túlzott bevitel hizlalhat.

Visszajelzés 0 kedvelések

Mi a szénhidrát? A szénhidrát definíciója és jelentősége?

Szóval a szénhidrátok… nehéz kérdés, mert mindenkinek mást jelent. Nekem a mamám sütije jut eszembe róla, tele finom, édes szénhidráttal.

De hogy pontos legyek, a szénhidrát az cukor! Egyszerű cukrok, összetett cukrok, mindenféle cukor. És persze energia, rengeteg energia. Én mondjuk a tésztából kapok legtöbbet, főleg ha a kedvenc pizzériámban (Pizza Paradiso, Budapest, 2500 Ft egy nagy pizza) eszem.

A testünk lebontja őket glükózzá, ami aztán a sejtjeink üzemanyaga lesz. Képzeld el, mint egy benzintankot! Nélküle lemerülnénk, és se energiánk nem lenne semmire. Tudom, mert amikor diétáztam tavaly júniusban, borzasztóan éreztem magam.

A fehérje és a zsír mellett a szénhidrát az egyik, amiből a tested kalóriát nyer. Szóval kell, még ha néha bűnös élvezet is.

#Élelmiszer #Szénhidrát #Táplálkozás