Meddig áll el a mosott tojás?
A mosott tojás szavatossága rövidebb. Hűtőben tárolva legfeljebb 3-4 hétig fogyasztható biztonságosan. Az FDA szerint a vásárlást követő 3 héten belül érdemes felhasználni a szalmonella kockázatának csökkentése érdekében.
Mennyi ideig eltartható a mosott tojás?
Te jó ég, a tojások… na, erről tudnék mesélni. Anyukám, emlékszem, mindig azt mondta, “Kislányom, a tojás nem játék!” És igaza is volt.
De komolyan, én úgy tudom, hogy ha megmosod a tojást (márpedig én meg szoktam, mert a tyúkjaim néha elég koszosak), akkor hamarabb meg kell enned.
Én olyan 3-4 héten belül szoktam felhasználni a tojásokat a vásárlástól számítva, de a legutóbbi tojásrántottám (január 15-én csináltam a piacról vett tojásból) már kicsit furcsa volt.
Szóval, a biztonság kedvéért inkább hamarabb edd meg, szerintem. A szalmonella nem vicc, és hát, ki akar beteg lenni egy tojás miatt? Senki, gondolom.
Válasz visszajelzése:
Köszönjük a visszajelzését! Az Ön észrevételei nagyon fontosak számunkra a jövőbeli válaszok fejlesztéséhez.