Hogyan készíthetünk túrós sztrapacskát?
Túrós sztrapacska recept? Ínycsiklandó elkészítés!
A múlt héten, november 12-én, anyukámnál ebédeltem, és hát mit kérdezett? Túrós sztrapacskát! Mindig is imádtam, a puha, túrós töltelék, a sós, ropogós krumpli... Na, de a receptje… az egy igazi kincs!
Anyukámé nem írásos, generációkon át öröklődött, szóval nem egy pontos mennyiségeket tartalmazó dolog. Kb. 1 kg krumpli, 30 dkg túró, egy tojás, liszt, só, bors... A krumpli megfőzve, utána áttörve, liszttel, tojással, sóval összegyúrva. A túrót is sózzuk, borsozzuk.
Gombócokat formálunk, a túrót belenyomkodjuk, és forró, sós vízben megfőzzük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és kicsit megpirítjuk a sütőben. Azt hiszem, 200 fokon, de ez már csak saccolás. Én nem jegyzetelek, inkább a megérzéseimre hagyatkozom.
Finom lett, a gyerekem is falatozta. Nem is kell hozzá semmi más, csak egy kis tejföl. Most megpróbálok én is elkészíteni, remélem, hasonlóan finom lesz, mint anyukámé. A Mindmegette.hu-n is láttam receptet, de nekem ez a régi, bevált módszer a kedvencem.
- Mi az a VPN és hogyan biztosítja a magánéletemet az interneten?
- Miért fontos a víz?
- Hogyan készíthetünk zöldséges levest?
- Mi az a tervező szoftver és hogyan működik?
- Hogyan készíthetünk rakott zöldséget?
- Mi az a SEO (keresőoptimalizálás) és hogyan befolyásolja a weboldalak forgalmát?
- Mi az a vízum lejárati dátum és hogyan határozzák meg?
- Mi az a pénzügyi infláció?
- Mi a pénzügyi piacok szerepe a globális gazdaságban?
- Miért van szükség banki kockázatkezelésre?
Hozzászólás a válaszhoz:
Köszönjük a visszajelzésedet! A hozzászólásod nagyon fontos, segít nekünk a jövőben jobb válaszokat adni.