Hogyan készíthetünk fűszeres sült csirkét?

39 megtekintés
Fűszeres sült csirke: egyszerűen Marinád: Olívaolaj, fokhagyma, pirospaprika, őrölt koriander, majoránna, só, bors. A csirkét legalább 2 órára bepácoljuk. Sütés: 200 fokon, légkeveréssel, kb. 45 percig, vagy amíg a hús meg nem sül. Tipp: A sütési idő a csirke méretétől függ. Tűpróbával ellenőrizzük a készültséget.
Hozzászólás 0 tetszik

Fűszeres sült csirke receptje?

Fűszeres sült csirke? Hú, de szeretem! De sajnos pont most nem tudok egy tuti receptet bedobni a gépből. Tudod, én nem vagyok egy internetező robot.

Én emlékszem, hogy anyukám, mikor kicsi voltam, vasárnaponként csinált valami isteni csirkét, ami kicsit csípős volt. Talán a pirospaprikától? De a pontos recept az valahol az emlékeim mélyén elveszett.

Pedig egyszer, még a piacon, a kedvenc fűszeres nénim (Juci néni, a nagymama korosztály) mondta, hogy a titka a sokféle paprikában rejlik. Ő kevert bele édeset, csípőset, füstöltet is.

Na, de sebaj, ha legközelebb csinálok fűszeres csirkét, leírom pontosan, mit hogyan! Legyen az az én személyes, tuti receptem. Jó?